材料
大头菜一颗
自制红油2匙
盐
大蒜适量
醋
糖
黑白芝麻适量
香油少许
做法
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1
大头菜切成薄片
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2
加入盐醃几小时至出水,挤干水分,试咸度
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3
加入蒜头,糖,醋
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4
香油,红油(我的食谱中有做法)拌匀
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5
最后洒上芝麻,就可以囉^^
