材料
紫高丽4/1颗
莴笋4/1颗
红萝卜切丝5/1颗
蒜头五瓣
小辣椒2根
盐1.5小匙
糖0.5杯
热水半杯
白醋1杯
冷水1杯
做法
-
1
把菜洗过切适量大小泡水之后把水沥干加盐 马杀鸡一下 放一小时 出水把水倒掉
-
2
罐子里先切好蒜头辣椒
-
3
半杯的热水跟半杯的糖先融化
-
4
之后把剩下调味料跟菜一起装罐冰冰箱即可
-
5
剩下的也可以醃别的菜