1.扬州炒饭的做法没有玉米粒和青豆粒
扬州炒饭的做法步骤
1
准备米饭一大碗，滴几滴香油，拌匀。
2
准备好胡萝卜、青豆、玉米粒。
3
将胡萝卜粒、玉米粒、青豆焯熟待用。
4
火腿肠切粒。
5
起油锅，将火腿粒煎炒一下。
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将火腿粒盛起待用。
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鸡蛋两只搅拌均匀。
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起油锅，将鸡蛋入锅煎10秒钟。
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倒入米饭炒匀
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将火腿粒、玉米粒、青豆、胡萝卜入锅一起炒匀，加适量的盐调味、滴几滴蚝油炒匀就行了。
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炒好的饭装盘就可以了。
2.青豆粒怎么做才好吃
虾仁炒青豆
主料： 虾仁 青豆
做法：
1、冻虾仁解冻，拣去泥肠洗净；当然虾仁的口感和味道都不及新鲜大虾现剥的虾仁好，用新鲜虾仁肯定效果更好；
2、虾仁中加入料酒腌渍片刻，可以滴几滴油进去；
3、锅烧热，放入姜片爆香，倒入虾仁大火快速翻炒；然后倒入青豆，加盐糖，加盖焖片刻；最后水勾薄芡即可出锅。
注：
炒虾仁速度一定要快，时间稍长虾仁就容易变老。
什么虾都可以 这是最简单的家庭做法
青豆炒肉丝
主 料：
瘦猪肉四两、青豆四两
做 法：
1、青豆放落滚水中煲五分钟，捞起用清水浸冷，盛筲箕内滴干水。
2、猪肉洗净抹干水，切丝，加入生抽半匙、淀粉半匙、熟油一匙抓匀腌十分钟。
3、锅里放2勺的油，倒入肉丝迅速划开，不会让肉沾在一起，炒数下，加入青豆，再加入麻油少许、生抽一匙、盐1/3匙、糖半匙、淀粉半匙拌匀炒熟即成。
青豆沙拉
主料：青豆 沙拉酱
做法：
把青豆蒸一蒸，就软了，和沙拉酱一拌，就可以了！
希望能帮到你哦！