剁椒蒜蓉蒸芋艿的做法_剁椒蒜蓉蒸芋艿怎么做_剁椒蒜蓉蒸芋艿的家常做法_莓1

剁椒蒜蓉蒸芋艿

材料

芋艿4个，剁椒2大勺，蒜蓉葱花少许。

做法

1.芋艿去皮后，切厚片平铺在盘子里

2.锅里到一点点油，放蒜蓉葱花炒香，然后加入2大勺剁椒，1勺料酒，少许盐糖调味后关火

3.把做好的剁椒料浇在铺好的芋艿片上，上锅蒸25分钟左右(如图4，5)，然后浇1勺热油即可。