菱角浓汤的做法_菱角浓汤怎么做_菱角浓汤的家常做法_陈亦萍

菱角浓汤

材料

菱角仁 20-30颗左右,水 1500cc,玉米粒 2罐

做法

1、水1000cc放汤锅煮沸，加入一罐玉米粒及糖、盐调味。

2、菱角仁脱膜，加入第二罐玉米粒、400cc冷开水用果汁机打成泥，再放入煮沸汤中后熄火。

3、再用冷开水100cc水涮果汁机，加入锅中拌匀再开火，以中小火边煮边搅拌至浓稠即可。

4、食用前装碗后，再加入一小片奶油、粗黑胡椒粒。