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百合荸荠雪梨羹

材料

主料：荸荠20克，梨50克，百合20克，

调料：冰糖10克

做法

1.将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净；

2.将荸荠、雪梨分别去皮，切成一样的小丁备用；

3.在锅里加入适量的水，放入冰糖，把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里，用大火煮；

4.待锅开后改用小火，煮20分钟，倒入盆里即可。

小诀窍

健康提示：

药用功用：润肺清火，化痰止咳。

这道百合荸荠雪梨羹最适合抵抗力比较差的人。

这道药膳偏寒凉一点，阳虚的病人，脾胃特别怕受寒的病人应控制食用量，不要频繁。