
材料
猪绞肉80克
板豆腐ㄧ盒
荸荠6个
盐3匙
米酒3大匙
白胡椒粉两匙
姜末少许
寿喜烧3匙
香菇少许
红萝卜少许
做法
-
1
豆腐用滤网过滤成豆腐渣、荸荠切碎与猪绞肉拌匀
-
2
加入盐、胡椒粉、姜末、米酒、寿喜烧等拌匀;上面放上香菇、红萝卜装饰
-
3
放入电锅,外锅放一杯水,按下电锅,约20-25分钟电锅跳起即可