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节气料理-大雪NO.2❤莲藕荸荠雪梨汤❤

材料

排骨1斤


莲藕1节


荸荠10颗


梨子1个


姜片4-5片


去核红枣10颗


盐适量


水1500cc

做法

1. 

   1

   准备食材。

2. 

   2

   莲藕带皮切块后泡醋水，荸荠去皮切块，排骨川烫去血水，红枣去核，梨子带皮切块。

3. 

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   食材放汤锅加水， 中火开盖煮沸后10分钟， 转小火盖上盖煲煮1小时。

4. 

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   加盐调味， 盛碗。