
材料
面条200克
鸡肉50克
豇豆100克
西红柿1个
油1汤匙
盐1茶匙
生抽1汤匙
料酒1汤匙
蒜片5g
做法
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1
鸡肉切丝用料酒、盐、生抽腌一下
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2
豇豆切段
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3
西红柿切块、大蒜切片
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4
锅中放入足量油,倒入鸡丝过油,捞出
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5
将面条在锅中煮熟,捞出
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6
锅中放入水,加1/2茶匙盐,放入豇豆过水捞出
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7
6. 锅中放入油,放入蒜瓣炒香,加入番茄,加少量水,放入鸡丝和面条翻炒; 7. 加入鸡汤,放入生抽和盐
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8
锅中放入油,放入蒜瓣炒香,加入番茄,加少量水,放入鸡丝和面条翻炒,加入鸡汤,放入生抽和盐
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9
8. 加入豇豆一起翻炒,炒熟盛出即可。