酿西红柿的做法_酿西红柿怎么做_酿西红柿的家常做法_戴明明

酿西红柿

材料

西红柿5个


蛋1只


牛肉200克


牛油20克


洋葱30克


葱1条


红葱头2颗


蒜2瓣


松子仁10克


盐


橄榄油


面包糠


芫茜

做法

1. 

   1

   把西红柿洗净，挖去内里的囊

2. 

   2

   把牛肉、洋葱、芫茜、松子仁混合。打入一只蛋，再放入胡椒或盐调味，最后放葱粒和橄榄油，也可加入迷迭香增加香味。可加入一匙面粉增加材料稠度

3. 

   3

   在烤盘内涂上牛油，洒上蒜瓣和红葱头

4. 

   4

   把拌好的食材酿入西红柿

5. 

   5

   盖好西红柿，洒上面包糠，再涂上牛油和洒少量橄榄油和盐

6. 

   6

   把西红柿放入烤盘并烤约20分钟取出即可