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瓠瓜烧卖

材料

瓠瓜适量


绞肉适量


洋葱适量


香油适量


盐适量


太白粉适量


胡椒适量

做法

1. 

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   瓠瓜削皮后刨丝并加入少许盐抓一下放置让其出水，将洋葱切碎备用

2. 

   2

   绞肉加入少许的香油、盐、太白粉、胡椒调味混合均匀并将绞肉团在锅内摔打几次，拌匀至肉团有点黏性出现

3. 

   3

   最后加入洋葱碎 & 瓠瓜丝拌匀后即可包制烧卖

4. 

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   放入电锅中蒸熟即可食用囉