
丝瓜镶肉(清爽加料版)【桂冠夏至凉拌】
材料
桂冠芙蓉豆腐1盒
猪绞肉适量
丝瓜一条
玉米粒适量
美生菜适量
胡椒粉少许
薄盐酱油适量
香蒜粉少许
玉米粉适量
五香粉少许
蛋1颗
米酒少许
桂冠芙蓉豆腐内附调味包1包
桂冠沙拉适量
做法
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1
【预备】准备所需食材。(猪绞肉用醃料醃10分钟;美生菜洗净切末;丝瓜去皮切大块中心部份挖空备用)
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2
将步骤1猪绞肉镶入丝瓜中,放入电锅蒸熟放凉备用。
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3
【玉米豆腐】将桂冠芙蓉豆腐搅碎和玉米粒拌匀备用。
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4
将步骤3【玉米豆腐】加入步骤2蒸熟放凉的丝瓜镶肉上,再加入步骤1的美生菜。
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5
淋上柴鱼口味调味包(桂冠芙蓉豆腐内附)。
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6
最后,再加上香浓好滋味的桂冠沙拉,就完成囉!