甜酸爽脆佛手瓜的做法_甜酸爽脆佛手瓜怎么做_甜酸爽脆佛手瓜的家常做法_董春香

甜酸爽脆佛手瓜

材料

佛手瓜2颗(约500g)


白糖1.5大匙(约40g)


盐适量


白醋2大匙


香油少许

做法

1. 

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   将佛手瓜洗净后，切半去除中间的籽，再切成0.5cm厚片状。

2. 

   2

   取一干净容器盛装，加入白糖后充分混合均匀。(静置冰箱冷藏一小时以上)

3. 

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   食用前再由冰箱取出，倒除杀青的出水。

4. 

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   加入其余调味料调整至喜好口味即可。