
【舅妈厨房】青瓜炒木耳
材料
青瓜1条
黑木耳10克
蒜蓉少许
橄榄油少许
盐少许
鸡精少许
做法
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1
准备材料,将青瓜横切成圆形,黑木耳用清水浸泡半小时洗干净备用。
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2
热油锅,下少许的橄榄油,下蒜蓉爆香。
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3
将青瓜倒下去翻炒至半熟。
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4
将黑木耳倒下去一起翻炒1分钟左右.
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5
加入少许的盐和鸡精翻炒均匀。
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6
开大火将所有材料炒熟。