材料
洋葱块半颗
蘑菇500g
高汤900cc
鲜奶油150cc
盐及黑胡椒少许
牛奶200cc
肉桂粉少许
做法
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1
取一锅加入少许油后炒香洋葱!!!
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2
洋葱香气出来后将切片的蘑菇加入一块炒~
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3
蘑菇炒软后加入高汤煮至微滚后关火，让它静置放凉一下^^
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4
接着拿起电动搅拌棒或倒入果汁机打成浓汤状!!!继续开火再度煮滚!!!
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5
倒入鲜奶油小火煮滚后加盐及黑胡椒调味即可!!另外将牛奶稍微加热后以打蛋器打成奶泡状，将奶泡均匀铺在已盛碗的浓汤上并且撒上些许肉桂粉即完成囉^^
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6
「卡布奇诺蘑菇浓汤」是不是以为是热拿铁呀~~~香喷喷的餐厅料理自己也能简单完成呢:)
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7
撒上些许肉桂粉，伪装更加分^^"
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8
一旁可爱的小鸟是砂糖唷!!!满分满分❤
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9
真的就是餐厅里端出来的蘑菇浓汤呀!!!!满满的蘑菇碎粒，真材实料好浓郁的味道!!!整杯喝完也好有饱足感呢(笑)
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10
再忙也要和你喝一杯「卡布奇诺蘑菇浓汤」干杯吧!!!!