材料
明太鱼干100g
干香菇50g
洋葱1球
红萝卜1条
味增酱100g
葱1把
做法
-

1
韩国干香菇与明太鱼干以除用剪刀剪片段。
-

2
干香菇与鱼干冲水清除表面灰尘,以过滤水浸泡。
-

3
洋葱、红萝卜切丁。
-

4
浸泡后的香菇和鱼干连同浸泡的过滤水,加入洋葱和红萝卜丁。
-

5
盖上锅盖,开火。
-

6
汤水烧开后,捞渣。
-

7
炖煮15分钟后确认蔬菜是否软烂。
-

8
加入习惯用的味增酱调味尝咸淡需求。
-

9
韩国冬菇。
-

10
韩国明太鱼。
-

11
可搭配米饭做汤饭。
-

12
很韩味的套餐。
-

13
完成。
