Y芬的小厨房--酸菜鸭的做法_Y芬的小厨房--酸菜鸭怎么做_Y芬的小厨房--酸菜鸭的家常做法_陈珠英

Y芬的小厨房--酸菜鸭

材料

鸭半只


酸酸一颗


蛤蜊适量


姜片5片


米酒少许


盐少许


水适量

做法

1. 

   1

   鸭肉川烫备用。

2. 

   2

   酸菜川烫一下备用。

3. 

   3

   蛤蜊洗净备用。

4. 

   4

   把鸭肉放入锅中加水，加入少许的米酒和姜片。

5. 

   5

   水滚后，再加入酸菜.小火滚个30分，再加入蛤蜊，即可上桌。