韩式排骨泡菜锅的做法_韩式排骨泡菜锅怎么做_韩式排骨泡菜锅的家常做法_崔奉祥

韩式排骨泡菜锅

材料

猪排骨1kg


酸泡菜1/2颗


高汤1800cc

做法

1. 

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   先将排骨用热水烫煮

2. 

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   煮过的排骨冲洗掉肉渣

3. 

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   将排骨摆在锅底

4. 

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   上面放入泡菜

5. 

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   加入泡菜汁半杯左右

6. 

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   再加入高汤 高汤盖满正个锅 煮开后 改小火煮1小时即可。

7. 

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   （因为我使用的是排骨所以花的时间比较久，若改用梅花肉或三层肉 那么只要炖个20～30分就可以了）