辣白菜的做法_辣白菜怎么做_辣白菜的家常做法_丁玉珍

辣白菜

材料

包心菜1颗


糖3大匙


醋3大匙


酱油1大匙


麻油2小匙


盐少许


干辣椒、花椒适量

做法

1. 

   1

   包心菜洗净切大块，糖、醋、酱油、麻油在碗中拌匀成综合调味料。

2. 

   2

   起油锅，油热后加入花椒，炒出香气后取出花椒粒。

3. 

   3

   然后加入干辣椒，略煸炒爆香后加入包心菜，撒盐略炒匀后下综合调味料，快炒入味即可盛盘。