铁板金土豆的做法大全

1.铁板土豆的做法,铁板土豆怎么做好吃,铁板土豆

食材

主料

土豆

300g

辅料

适量

适量

生抽

适量

步骤

1.土豆去皮洗净。

2.切稍厚的片。

3.放在水里洗去淀粉。

4.煎锅放油。

5.下土豆片小火煎。

6.放入生抽。

7.放入胡椒粉拌匀出锅。

8.摆盘上桌。

小贴士

这次做的味道还不错,就是卖相不太好。上色太深、胡椒太多。

2.铁板土豆怎么做好吃

“这个金色的小土豆孩子觉得比大土豆好吃,皮也更嫩些,可以不要削皮直接来煎。

喜欢吃面面的土豆,煮的时候可以多煮一些;(以筷子能较轻松穿过土豆为准)这个菜是朋友来吃饭妞做的,大家都说味道很不错!简单又方便,大家不妨家里来朋友了做这道菜来宴客!主料小土豆16个调料食盐1茶匙胡椒粉1茶匙细香葱2根植物油适量铁板金土豆的做法1.将小土豆洗净(不需要剥皮)2.然后锅里加水,土豆放进去,煮沸10-15分钟3.取出来用刀背拍扁4.然后在预热好(中小火)的铁板上喷上一层植物油,然后开始煎土豆5.大概煎1-2分钟,然后翻面,同时撒上盐和胡椒粉,出锅撒上葱花即可希望我的回答对你有帮助。

3.铁板土豆怎么做,怎么做铁板土豆才好吃

铁板土豆片的做法:

原料:土豆2个、红辣椒6个、腊肉一小块即可,蒜片若干、孜然一大勺、生抽一勺、料酒一勺、盐若干

做法:1、土豆去皮,切稍微厚一点点的片,泡水后,沥干水分待用;

2、腊肉切小片,有5、6片即可,只是调味而已,辣椒切圈

3、锅里放少许油,放入腊肉片,煸炒至金黄色后,放入辣椒圈,蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片,加入生抽一勺、料酒一勺、放少许水,翻炒一下,小火盖盖闷一下,放一大勺孜然粒,翻炒一下,熟了以后,收干汁,加盐出锅。

注意事项:

1、这个菜口味重,好吃极了,特别推荐啊。

2、腊肉少放,只是借点味道而已。

3、腊肉是咸的,生抽也是咸的,盐要注意少放。

4、有个做法该更好吃,不涉及减肥的可以试试看,土豆片切好了,放在油锅里煎一下,煎到凉面焦黄后捞出来,放锅里那么炒,不加水,只放了调料后翻炒完了捞出来,干干的,应该更好吃的说。

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