1.油麦菜面条怎么做好吃
油麦菜面条做法
食材
主料
油麦菜
100g
鸡蛋
1个
干面条
30g
辅料
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
1.热锅放油，打入一个鸡蛋炒散
2.倒入适量清水煮开，放面条煮三分钟
3.放适量耗油搅拌均匀
4.放适量生抽搅拌均匀
5.油麦菜洗净折几段
6.放油麦菜再煮一分钟
7.放适量盐搅拌均匀
8.起锅装盘即可
2.鸡毛菜面条怎么做好吃
用料
鸡毛菜 一把
鸡蛋 一个
挂面 一束
盐 一小勺
酱油 适量
十三香 适量
鸡毛菜鸡蛋面的做法
鸡毛菜置于水中浸泡。打散鸡蛋，下热锅热油煎鸡蛋，直到鸡蛋成型香味四溢。
在含有鸡蛋的锅里加水。
当锅里水煮开，下面条，搅拌，盖锅盖，中间煮沸再加点冷水。
煮面条时可以将泡好的鸡毛菜沥干水切小，倒入锅里一起煮。鸡毛菜还是要煮一些时间的，也可以在面条加水时放入。
最后加入盐，十三香，酱油等佐料，面条软了就OK了。
3.豆腐瘦肉上海青面条怎么做
用料
瘦肉 500g
上海青 适量
油，盐，蒜，生老抽，蚝油，生粉 适量
瘦肉炒上海青的做法
上海青洗干净，用小刀在上海青的头上用十字刀切成四小份。瘦肉切成薄细长的瘦肉条，切好后用油盐生粉腌制半小时。
全部弄好户，炒锅洗干净，用平时的方法炒或是灼都行，炒好后摆盘。再次把炒锅洗干净，开火把锅烧热，越热越好，然后下油，下蒜炸香，炸香后倒入瘦肉去炒，炒三五分钟撒点生老抽和蚝油，关火装到摆好的上海青上面即可。
4.圆白菜面条怎么做好吃
大头菜美味面条的做法
1.大头菜适量。
2.油热放入葱花。
3.加入大头菜
4.放入少量的番茄酱，酱油。
5.翻炒几下。
6.加入开水，放入一个鸡蛋。
7.水开后，放入面条，当面条膨胀到一定程度不在膨胀时，就证明熟了。
8.美味的面条做好了。
5.油菜挂面的做法,油菜挂面怎么做好吃,油菜挂面的家常
油菜挂面怎么做好吃
主料鸡蛋1个 挂面150克 西红柿2个 油菜1把
辅料油适量 盐适量 鸡粉适量 香油适量 六月鲜酱油适量
步骤
1.准备材料。
2.油菜洗干净，西红柿切块。
3.炒锅放油，放进切好的西红柿。
4.加水。
5.放海鲜酱油。
6.西红柿汤开了放面条。
7.面条差不多软了放油菜，油菜用手掰碎。放盐，鸡粉。
8.把鸡蛋打在碗里面。
9.把鸡蛋打散，撒在面条里面。
10.鸡蛋花好了关火，点香油。
11.油菜西红柿面就好了。