1.肉丝炒意大利面的做法,肉丝炒意大利面怎么做
步骤肉丝炒意大利面的做法步骤11.锅里加入水，煮沸，下入意大利面煮熟。
捞出备用。肉丝炒意大利面的做法步骤22.另起一锅。
加入油，再烧热。下入肉丝炒至变色。
肉丝炒意大利面的做法步骤33.下入洋葱炒熟。肉丝炒意大利面的做法步骤44.调入生抽。
肉丝炒意大利面的做法步骤55.调入蚝油。肉丝炒意大利面的做法步骤66.调入黑胡椒粉。
肉丝炒意大利面的做法步骤77.再加入适量清水，煮至汤汁稍微浓稠，下入煮好的意面。肉丝炒意大利面的做法步骤88.调入盐，翻炒均匀。
肉丝炒意大利面的做法步骤99.出炉装盘，搭配青菜一起食用。
2.中式蔬菜肉丝炒意面怎么做
材料：
圆白菜1/2颗，胡萝卜1/2根，蒜瓣，里脊肉200g,#5意大利面3人份，水，盐，老抽，生抽，白糖，花生油。
做法：
1.圆白菜拨成一片片的用盐水浸泡20分钟，而后捞出控水切丝。
2.胡萝卜洗净去皮切丝，大蒜切片。
3.里脊肉解冻后切丝。
4.用温水将肉丝清洗两遍，然后控水加1勺盐、半勺老抽和一点点淀粉抓匀。
5.开一锅水，加半勺盐放入意大利面煮至意面熟透无硬心。
6.将煮好的意面捞出控水备用。
7.平底锅里让适量的花生油，肉热后加入一勺白糖，炒至锅内冒深棕色的泡泡。
8.下腌制好的肉丝，炒制肉丝断生、上色。
9.放蒜瓣。
10.放胡萝卜丝，翻炒均匀。
11.最后加入圆白菜丝，并加适量的盐调味，继续翻炒至圆白菜8、9成熟、入味。
12.转小火，将煮熟的意面放入锅里，加一勺的生抽，仔细将意面和蔬菜肉丝拌匀即可关火。食用时按照喜好搭配醋或辣椒油同食味道更佳。
3.西红柿肉末意大利面怎么做如何
主料西红柿100g、洋葱50g调料橄榄油适量、食盐适量、番茄酱2大勺、罗勒适量、元贞糖4g、白葡萄酒1勺 番茄肉末意大利面步骤1准备好主料步骤2把洋葱洗净切成碎丁步骤3番茄洗净去皮切成丁步骤4锅中注入适量的橄榄油步骤5下入洋葱碎炒香步骤6下入肉末煸炒变色，步骤7番茄肉末意大利面怎么炒倒入番茄丁继续煸炒步骤8番茄肉末意大利面怎么煮烹入白葡萄酒步骤9番茄肉末意大利面怎么炖加入2大勺番茄酱煸炒均匀步骤10番茄肉末意大利面怎么煸加入盐和适量的糖煸炒至汤汁粘稠步骤11番茄肉末意大利面怎样煸加入适量的罗勒翻炒均匀即可步骤12番茄肉末意大利面怎样做番茄肉末酱就做好了步骤13番茄肉末意大利面怎样炒汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺油步骤14番茄肉末意大利面怎样煮下入意面，煮至没有硬芯步骤15番茄肉末意大利面怎样炖把煮好的意面，盛放在盘中步骤16番茄肉末意大利面的制作浇上番茄肉末酱即可。
4.青椒猪肉意大利面的做法步骤图,怎么做好吃
用料 猪肉 按自己喜好 青椒 1/3个 洋葱 1/4个 料酒 1勺 意大利面 个人量 青椒猪肉意大利面的做法 锅里烧开水放一小勺盐，搅拌均匀，放意大利面，按意面包装上写的时间煮熟。
意面捞出晾干备用，舀一碗煮面的水备用（后面说怎么用）。 洋葱切片下锅，爆出香味放肉。
（切洋葱是可以在水里切，或者切完放凉水冲泡五分钟） 猪肉切片，下锅炒至变色。 放入青椒。
炒五分钟，放入意大利面。根据自己口味放黑胡椒酱，倒入少量前面煮面时留下的面汤以防锅干（因为煮面汤中有盐，所以完全不用再放别的调味料）。
出锅片放黑胡椒粉。 简单易学 上传你做的青椒猪肉意大利面。
5.黑椒猪肉炒意面怎么做
黑椒猪肉炒意面用料 意大利面 适量 黑胡椒汁 适量 西红柿 半个 洋葱 半个 青椒 2/3个 肉 适量 料酒 少许 味极鲜 少许 淀粉 少许 油 少许 盐 少许 黑椒猪肉炒意面的做法 猪肉切成片状，用味极鲜、料酒、淀粉腌制一会儿。
青椒、洋葱、西红柿切成片状。 煮锅内放水，水烧开后放意大利面。
意大利面煮5分钟左右时，炒锅内入油，放入腌制好的肉翻炒。猪肉变色时，放入切好的青椒、洋葱、西红柿一起翻炒。
意大利面一直在煮着，猪肉和蔬菜炒的差不多时，意面捞出控水放入炒锅，一起翻炒。 这时倒入适量黑胡椒汁（依个人口味），加少许盐，再炒几下，意面OK~ 。
6.肉末意面怎么做好吃,番茄肉末意面的家常做法
主料番茄3个五花肉50g洋葱1/2个意大利圆条面20g辅料油适量盐适量生抽适量耗油适量黑胡椒粉适量意大利面番茄酱适量番茄肉末意面的家常做法：1.锅里放凉水加一小勺盐 下入意大利面 水冷的时候就下入哦，水煮开面变软后 用筷子搅散 ，煮开后加入凉水继续煮 基本上要加三次凉水。
煮到面没有硬心2.煮熟的意面在凉水里过一下 马上捞出3.番茄在热水里烫至皮裂开，放进冷水过一下剥皮4.切成小块5.洋葱切小点 猪五花肉剁成肉泥6.热锅倒油 烧热油7.倒入肉馅和洋葱丁翻炒8.加入生抽 翻炒至猪肉稍出油9.锅子倾斜 把肉馅推到上面，下面倒入番茄块10.用铲子将番茄块压成汁11.混合一起中小火慢煮，加入耗油12.煮至收汁稍干加适量盐和黑胡椒粉13.加入意大利面专用番茄酱 也可以用普通番茄酱代替，搅拌均匀关火14.意面摆盘15.上面浇上肉酱 即可小贴士意大利面比较硬 一定要煮熟 多加几次凉水 中火慢煮。
7.意大利面的做法大全
意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多，上海人叫"盖浇面"浇头在北方叫"卤"。
意大利面用的浇头或卤叫酱汁。 材料：普通意大利面（不是通心粉是细长型的面条）一把。
一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一节关节内侧，同时中指，无名指和小手指与食指并列蜷曲成桶状，在中空部分填满干意面，就差不多够了。约一人份或两人份。
去皮大蒜12瓣，干红辣椒3根，新鲜香菜2根（连根一起），食盐适量。橄榄油一大勺。
做法： 1. 在深而大的锅中加水约三分之一烧开。（水中要加少许盐和食油）。
开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。
2. 将蒜，辣椒，香菜分别剁碎并分开放，平底锅加热，放一大勺橄榄油。待油有少量青烟上升时放入干辣椒，随后放蒜碎并将火调小，以防大蒜被炸糊。
有了香味以后加入一大勺温水，和香菜碎以及适量的食盐。 3. 酱汁有了黏度以后放入煮好的意面搅拌均匀之，没有了汤汁就可以吃了。
4. 味道吗，你自己尝吧。我自己也是非常喜欢的，因为做起来比较简单，而且口感比较刺激，开胃。
注意： 煮面的时候应适时轻微搅动一两次，以防面与面之间粘连。想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，则表明未熟需要继续煮。
还有就是水要够多。 肉酱意大利面 材料：牛肉馅500克，洋葱一颗切碎，胡萝卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮番茄5个打浆，橄榄油100克，盐，鸡精，桂树叶，黑胡椒碎适量，白葡萄酒半杯，和一只大而深的平底锅和一把长把勺子。
做法： 锅里放油，加热至有青烟上升时放入洋葱碎炒至喷香放如胡萝卜碎和西芹碎炒至稀软时放如牛肉馅再炒至变色时放白葡萄酒，黑胡椒碎搅拌均匀加入番茄浆混合均匀再放盐，鸡精，桂树叶，转至中火熬煮，并不时搅拌，轻轻滤去表面. 注意： .意大利面提前煮好放一段时间以后就会失去弹牙的特性，所以随时吃随时煮比较好。 .由第二次开始，食用之前先把要食用的量取出放在容器内加热就好了，在煮好的面上放上热肉酱，再配上番茄沙司和芝士粉，根据口味的需要还可以加上黑胡椒. 所以，如果你没有很多的时间，而又想有一段时间尝试西式面条的话，那么不妨准备这样的一锅肉酱备用. 碳烧意大利面 碳烧意大利面是很有名气的，他也有另外的一个名字叫——蛋汁培根面。
材料： 1）.煮好的白意大利面条滤净水分待用。 2）.超市买来的生培根（何尔美的挺好用）两片切成两公分宽的条状若干。
还有洋葱半个切丝，大蒜半头切片，芝士两片。 3）.牛奶200克，淡奶油一勺。
橄榄油一大勺。 4）.四分之一粗的黑胡椒粒和盐和鸡精和芝士粉以及一只生蛋黄。
5）.平底锅一只要大点的。 材料基本如此了，接下来是开始制作了。
1. 平底锅用小火加热后放如橄榄油和大蒜片，闻到香味的时候防入洋葱丝翻炒几下后加培根继续翻炒。当中要注意用小火，不然，大蒜很容易炒糊变苦。
2. 当培根的颜色变的略微发白的时候放淡奶油和牛奶和少许盐和黑胡椒和鸡精还有芝士片，然后轻轻搅动以便让材料充分的混合溶解。 3. 牛奶汁沸腾以后把材料1加入，但要注意搅拌。
因为这样可以是牛奶汁均匀地裹在面条上和防止芝士粘在锅底糊掉。 4. 待到汤汁变少变稠的时候就可以出锅了，在盛到盘子上之前先关掉火，放进生蛋黄拌匀。
然后就是吃了。但吃之前还要再放少许的黑胡椒和芝士粉。
自制简易意大利面， 材料：意大利面500克、橄榄油250ml、洋葱1个、西兰花1个、双汇牛肉烤肠300克、番茄沙司10克*16包 做法： 1.回到家，烧一锅水，等水烧开的时候，把洋葱和西兰花洗净，切成丁，烤肠也切成丁。 2.水开后放入100克左右面条（依个人食量及人数自定），并加适量食盐煮10分钟，觉得差不多老，把面条捞出沥干，用煮面水继续煮西兰花，煮熟即捞出沥干。
3.炒锅加热，放适量橄榄油，加洋葱炒香，下烤肠翻炒，再加番茄沙司（我放了3袋，也可以用新鲜番茄，我是懒人：P），加少量水（我用的是煮面水，盐就不用加了，呵呵），最后放西兰花稍烩一下就大功告成老。 4.把3舀在面条上，拌匀即食。
意大利肉酱面 食材：牛绞肉200公克、洋葱/14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。 调味料：番茄糊20公克、橄榄油30cc、红酒50cc、迷迭香半株、月桂叶1片、盐1茶匙、黑胡椒少许。
做法： 1. 将食材洗净后，洋葱、胡萝卜、西洋芹切末，备用。 2. 在深锅内煮沸清水，放入盐、橄榄油、意大利面，约煮7分钟，捞起后，淋少许橄榄油（不要冲水），稍加搅拌。
3. 平底锅加热，以橄榄油拌炒牛绞肉，炒至呈金黄色。 4. 加入洋葱、胡萝卜、西洋芹，拌炒至熟软，且香味溢出。
5. 接着，放入番茄糊，稍加拌炒至颜色均匀：续入迷迭香、月桂叶、红酒、煮至沸腾。 6. 再放入罐头番茄、盐、黑胡椒，转小火，熬煮约15分钟。
7. 最后，放入煮熟的意大利面，拌炒均匀，至汤汁收干，即可装盘。 细扁面炒蒜椒橄榄油 食材：细扁面100公克、蒜头5瓣、辣椒2支。
调味料：特级橄榄油20cc、盐半茶匙、黑胡椒少许、荷兰芹1株。 做法： 1.食材洗净后，将蒜头。
8.番茄肉末意大利面怎么做
食材明细意大利直条面300克猪肉末200克番茄2个番茄酱2大勺洋葱1个盐4克黑胡椒粉2克罗勒适量糖4克橄榄油适量葡萄酒适量酸咸口味烧工艺十分钟耗时简单难度番茄肉末意大利面的做法步骤番茄肉末意大利面的做法步骤：1 1准备好主料。
番茄肉末意大利面的做法步骤：2 2把洋葱洗净切成碎丁。番茄肉末意大利面的做法步骤：3 3番茄洗净去皮切成丁。
番茄肉末意大利面的做法步骤：4 4锅中注入适量的橄榄油。番茄肉末意大利面的做法步骤：5 5下入洋葱碎炒香。
番茄肉末意大利面的做法步骤：6 6下入肉末煸炒变色。番茄肉末意大利面的做法步骤：7 7倒入番茄丁继续煸炒。
番茄肉末意大利面的做法步骤：8 8烹入白葡萄酒。番茄肉末意大利面的做法步骤：9 9加入2大勺番茄酱煸炒均匀。
番茄肉末意大利面的做法步骤：10 10加入盐和适量的糖煸炒至汤汁粘稠。番茄肉末意大利面的做法步骤：11 11加入适量的罗勒翻炒均匀即可。
番茄肉末意大利面的做法步骤：12 12番茄肉末酱就做好了。番茄肉末意大利面的做法步骤：13 13汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺油。
番茄肉末意大利面的做法步骤：14 14下入意面，煮至没有硬芯。番茄肉末意大利面的做法步骤：15 15把煮好的意面，盛放在盘中。
番茄肉末意大利面的做法步骤：16 16浇上番茄肉末酱即可。