1.怎么做好吃,干葫芦条烧肉的家常做法
干葫芦条烧肉的家常做法
食材
主料
干葫芦条
100g
五花肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
10ml
鸡精
3g
酱油
适量
大葱
半根
姜
1块
香菜
适量
步骤
1.准备食材；泡好的干葫芦条、五花肉、香菜、大葱、姜。
2.肉切片放入放了油的锅中煸炒出油。
3.下入切好的从葱段、姜片爆香。
4.煸好的肉片中在放入切成两寸长的葫芦条。
5.倒入料酒去腥增香。
6.继续煸炒
7.放入少量酱油上色增香。
8.放入一小碗的水中小火慢炖15分钟。
9.出锅前放入鸡精增鲜，再放入切好的香菜段。
小贴士
1、干葫芦条要用清水洗净，再倒入温水浸泡约两个小时。取出切段。
2、大火烧开转中小火慢炖。
2.西葫芦汤的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细
西葫芦2个
洋葱2个
土豆2个
牛奶150 ml
薄荷或者香菜适量
盐适量
胡椒适量
黄油1汤匙
西葫芦汤的做法步骤
1
把所有需要的蔬菜洗净。削皮
2
把土豆切成见方的小丁。
3
洋葱和蒜切成碎末。
4
大火加热锅，烧热后注入黄油和橄榄油。
5
调成中火。把洋葱，蒜，土豆放进去。煨5-7分钟。加入水或者提前准备好的蔬菜汤。煮5-10分钟。
6
把西葫芦切成见方的小丁。把西葫芦放进去锅里。煮一会儿。加盐、黑胡椒粉。
7
等土豆熟了以后，把薄荷或者香菜放进去，加入牛奶。关火。把汤加入搅拌机里，拌在一起。
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3.炒肉片怎么做好吃,葫芦炒肉片的家常做法
食材明细
葫芦半个
瘦肉200克
香葱1棵
牛肉调味料半勺
调和油1汤勺
辣椒油半汤勺
盐巴适量
味精适量
葫芦炒肉片的做法步骤
1
.材料：葫芦半个 瘦肉200克 香葱1棵 调料：调和油1汤勺 牛肉调味料半勺 辣椒油半汤勺 盐巴适量 味精适量
2
.把葫芦削皮去头尾洗净切片，瘦肉和香葱叶洗净切片备用。
3
坐锅上火待锅内温度升高倒入调和油爆香香葱。
4
.倒入肉片爆炒变色。
5
倒入葫芦片翻炒至软。
6
.倒入辣椒油翻炒入味。
7
.倒入牛肉调味料。
8
倒入盐巴，倒入味精翻炒入味就可以出锅了。
9
.上桌喽。
小窍门
*买葫芦的时候要看看会不会老。
*切片的时候尽量均匀，不要一片薄一片厚不然炒的时候会有的熟了有的还是生的，厚的也比较难入味。
*我放点辣椒油提味不吃辣的可以不要放，喜欢辣还可以放点辣椒。我考虑小朋友要吃我就放的少。
4.干葫芦条烧肉的做法,干葫芦条烧肉怎么做好吃
干葫芦条烧肉的家常做法
食材
主料
干葫芦条
100g
五花肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
10ml
鸡精
3g
酱油
适量
大葱
半根
姜
1块
香菜
适量
步骤
1.准备食材；泡好的干葫芦条、五花肉、香菜、大葱、姜。
2.肉切片放入放了油的锅中煸炒出油。
3.下入切好的从葱段、姜片爆香。
4.煸好的肉片中在放入切成两寸长的葫芦条。
5.倒入料酒去腥增香。
6.继续煸炒
7.放入少量酱油上色增香。
8.放入一小碗的水中小火慢炖15分钟。
9.出锅前放入鸡精增鲜，再放入切好的香菜段。
小贴士
1、干葫芦条要用清水洗净，再倒入温水浸泡约两个小时。取出切段。
2、大火烧开转中小火慢炖。