第一种采用清酒浸泡法：将樱桃洗净去蒂晾干（不残留一滴水）后，放入玻璃器皿中并添加适量冰糖（用量自定），倒入清酒完全淹没樱桃，图示如下。
另外一种是采用同制葡萄酒相同的方法：将樱桃洗净去蒂晾干（不残留一滴水）后，一粒一粒捏碎后放入玻璃器皿中并一层层添加适量冰糖（用量自定），图示如下。
第一种采用清酒浸泡法：将樱桃洗净去蒂晾干（不残留一滴水）后，放入玻璃器皿中并添加适量冰糖（用量自定），倒入清酒完全淹没樱桃，图示如下。
另外一种是采用同制葡萄酒相同的方法：将樱桃洗净去蒂晾干（不残留一滴水）后，一粒一粒捏碎后放入玻璃器皿中并一层层添加适量冰糖（用量自定），图示如下。