1.油豆腐炒辣椒的家常做法大全怎么做好吃视
油豆腐炒辣椒的家常做法
食材用料
油豆腐适量
青红椒适量
葱姜适量
盐适量
白糖少许相克食物
生抽适量
油适量
鸡粉适量
1.新鲜豆腐放淡盐水里浸泡五分钟捞出淋干水分
2.切成方块
3.锅里放油烧热,放入豆腐块炸,期间用筷子慢慢翻,炸制外表金黄捞出
4.青红椒洗净切成块,葱切小段,姜切片
5.锅里放油烧热放入青红椒翻炒,倒入油豆腐,加入适量盐,生抽,鸡粉炒制青红椒发软,食材全部入味,加入鸡粉搅匀即可
6.盛入盘子里即可
2.炒油豆腐怎么做好吃,炒油豆腐的家常做法
食材
主料
油豆腐
100g
蒜苗
4根
辅料
油
适量
盐
适量
姜蒜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.油豆腐从中间切开。姜蒜切好。蒜苗叶子和蒜白的地方分开来。都处理好了。
2.坐锅起油爆香姜蒜、
3.下油豆腐翻炒30秒。中火炒。
4.然后加半碗水。(忘记拍了)再加点盐调味。
5.倒点生抽,再翻炒2分钟、
6.下蒜苗的叶子下去一起翻炒1分钟、
7.收汁了就下点鸡精。
小贴士
喜欢吃辣的可以放辣椒。这个豆腐炒的时候必须要加水。不然会糊锅。不要大火炒。会烧黑。
3.辣炒油豆腐怎么做好吃
辣炒油豆腐,家常菜。
家常菜是一个很宽泛很亲民的很通俗的菜,是平常餐桌上常见的菜肴,即家常又实惠。同样的食材,不同的家庭,不同的手法,做出的味道会千恣百态,美味可口。
能吃出家的味道,家的温磬。食材明细油豆腐适量 辣椒适量 盐适量 油适量 蚝油适量 味精适量 辣炒油豆腐的做法步骤1备油豆腐,辣椒。
2将辣椒和油豆切丝,。3热锅热油放进辣椒丝放盐炒匀。
4炒片刻。5再倒进油豆腐炒匀。
放点清水煮片刻。6调入味精,蚝油。
7炒匀出锅。8炒好的辣炒油豆腐。
使用的厨具:炒锅最好把豆腐,炸到外焦里嫩即可,要用中火。
4.做法,小炒油豆腐怎么做好吃,小炒油豆腐的家常做法
主料 3人份
油豆腐400克
辅料
生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、干辣椒3个、葱2根、香叶2片
红烧小油豆腐步骤1
红烧小油豆腐的做法大全
锅里烧开水,倒入油豆腐焯水,捞出,备用
步骤2
红烧小油豆腐的做法
锅里加生抽,老抽,糖,葱,干辣椒,香叶再加大半碗水,倒入焯好的油豆腐,大火煮开转小火煮
步骤3
红烧小油豆腐的家常做法
煮至还有1/3的汤汁,加少许的盐炒匀
步骤4
红烧小油豆腐的简单做法
用玉米淀粉勾芡
步骤5
红烧小油豆腐怎么吃
出锅,撒上葱花
文章评论