1.蒜苗肉的饺子馅怎么做
猪肉蒜苗饺子
食材
主料
猪肉馅 400g 蒜苗 200g
辅料
油 适量 盐 适量 五香粉 适量 鸡蛋 1个 酱油 适量 料酒 适量
步骤
1.新鲜的蒜苗
2.摘下来冲洗下
3.面粉打一个鸡蛋
4.加入水用筷子搅成絮状
5.揉成光滑的面团，盖上盖子醒10分钟，继续揉，再醒10分钟。
6.蒜苗切成碎和猪肉馅放在一起
7.加入五香粉、酱油、料酒、盐、熟油顺一个方向搅拌均匀
8.取一块面团，中间抠洞，然后弄断
9.搓成长条
10.分成小分
11.压扁干成饺子皮
12.中间放入馅料
13.包成饺子煮熟就可以了
2.蒜苗肉馅水饺的家常做法大全怎么做好吃
用料
主料
蒜苗500g
面粉400g
调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
胡椒粉
适量
猪肉蒜苗水饺的做法
1.蒜苗洗净控水。
2.猪五花肉剁成馅。
3.蒜苗切小段。
4.取面粉，用水调成软硬适中的面团。室温醒面。
5.锅中放油，煸炒肉馅。
6.放入花椒粉、酱油、盐，搅拌均匀。
7.将蒜苗与肉馅搅拌均匀。
8.将醒好的面搓成长条。
9.分割成均匀的小剂子。
10.擀皮，中间稍微厚一点，四周薄一些。
11.包好饺子，大火煮六七分钟，见饺子飘上来了，鼓涨起来了，用筷子轻轻一点有弹性就熟了，可尝尝看熟没熟再往出捞饺子。
3.蒜苗猪肉水饺的家常做法大全怎么做好吃视
用料主料蒜苗500g面粉400g调料食盐适量酱油适量调和油适量胡椒粉适量猪肉蒜苗水饺的做法1.蒜苗洗净控水。
2.猪五花肉剁成馅。3.蒜苗切小段。
4.取面粉，用水调成软硬适中的面团。室温醒面。
5.锅中放油，煸炒肉馅。6.放入花椒粉、酱油、盐，搅拌均匀。
7.将蒜苗与肉馅搅拌均匀。8.将醒好的面搓成长条。
9.分割成均匀的小剂子。10.擀皮，中间稍微厚一点，四周薄一些。
11.包好饺子，大火煮六七分钟，见饺子飘上来了，鼓涨起来了，用筷子轻轻一点有弹性就熟了，可尝尝看熟没熟再往出捞饺子。