1.豆腐皮烤金针菇怎么做
主料
豆腐皮半张
金针菇适量
辅料
孜然
1勺
蚝油
2勺
橄榄油
2勺
盐
1勺
五香粉
1勺
豆腐皮烤金针菇的做法
1.
金针菇切掉根部，洗干净跑一会儿
2.
豆腐皮洗干净
3.
切成长条状
4.
将金针菇放在豆腐皮上
5.
从一头卷起来，用牙签串上，一根牙签可以串两个豆腐皮金针菇
6.
将全部卷好的金针菇放在烤盘上
7.
蚝油、盐、孜然、橄榄油、五香粉加一点点的清水搅拌成酱汁，橄榄油可以用其他油代替
8.
用刷子均匀的刷再金针菇上
9.
巴科隆蒸烤箱选择纯烤功能，上下火190度预热2分钟
10.
放入烤盘，190度烤18分钟
11.
再烤一个饼夹起来吃，更加美味
2.豆皮卷金针菇的做法,豆皮卷金针菇怎么做好吃,豆皮
食材
主料
豆皮
2张
小葱
2棵
香菜
3根
辅料
甜面酱
适量
韩国甜辣酱
适量
孜然粉
适量
金针菇
适量
步骤
1.原材料洗干净，豆皮一分为二
2.金针菇、小葱和香菜切成长短差不多的寸段，豆皮切成长方形片，宽度略微长于金针菇
3.案板上放上一块豆皮，码上金针菇、小葱和香菜
4.卷起来用牙签穿过去防止豆皮卷散开，要卷紧一点
5.都卷好后将烤箱预热
6.准备调味料
7.在豆皮卷上先均匀抹上甜面酱，两面都要抹，再抹上辣酱，最后一面撒上适量孜然粉（我觉得用孜然粉比用孜然粒更香）码在烤网上
8.放入预热好的烤箱，180度，中下层上下火烤10分钟
9.烤好后晾一会儿再食用，很香哦…流口水啦！
3.油炸豆皮裹金针菇做法大全
油炸豆皮裹金针菇做法大
豆腐皮，金针菇，蛋液，酱料（自己喜欢的，比如番茄酱）
做法
1、豆腐皮洗净，切成合适宽度的长条。
2、金针菇去根洗净沥干水分。
3、取适量金针菇放在豆腐皮上。
4、由一边慢慢卷起，要卷的紧一些，卷好金针菇后在封口处抹点蛋液固定住。
5、然后切去金针菇多余的部分。
6、将卷好的半成品整齐码盆，上锅蒸10分钟。
7、将酱料倒入小碟中，吃的时候蘸酱吃即可。
4.豆皮金针菇怎么弄好吃
用料 豆皮1 张 金针菇 2把 盐 适量 烤肉蘸料 适量 烤肉蘸酱 适量
豆皮金针菇的做法
首先把豆皮，金针菇都清洗一下，毕竟都是买来的，习惯性洗洗~
然后把豆皮切成长方形小块，把金针菇掰开，用豆皮把金针菇卷起来。
再放到锅里煎，放少量油~我用的是电饼铛，感觉电饼铛简直就是万能的。哈哈~
煎好之后摆盘，如图所示。撒点盐，然后把烤肉蘸料撒到豆皮金针菇上，中间放点蘸酱。蘸酱蘸料都是在某宝买的韩式的。感觉口感特别好！
5.烧烤金针磨怎么做好吃
主料金针菇 豆腐皮 孜然粉、粒 熟芝麻 辣椒面 烧烤酱 烧烤金针菇的做法步骤1. 先把竹签用热水烫一下。
2. 准备烧烤酱、孜然粉、孜然粒、熟芝麻、辣椒面。3. 把干豆腐皮切成条块状。
4. 把金针菇去根洗干净，控干水分备用。5. 把金针菇和豆腐皮对齐，然后卷起来。
6. 不要卷的太大，不然不易烤透，卷的紧一点，这样吃起来口感比较好。7. 全部卷好之后用竹签穿起来放在烤盘上。
【一定要平放一层】上烤箱最高温度烤3分钟8. 然后上面刷一层色拉油【不要刷豆油，不然有纯豆油味】然后刷上烧烤酱，口味重的可以多刷一点。9. 然后撒上芝麻，孜然粉和孜然粒，辣椒粉。
10. 再次放入烤箱，大火烤3分钟，就可以食用了。11. 这个特别简单，比外面的干净，自己做也放心卫生。