1.萝卜牛肉粥怎么做
食材明细
牛肉适量
大米适量
糯米适量
白萝卜适量
葱 姜适量
西兰花梗适量
香菜适量
葱姜适量
盐适量
料酒适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
白萝卜牛肉粥的做法步骤
1
材料图
2
牛肉切块,加姜葱焯水。
3
白萝卜切块。西兰花梗去皮切块。
4
用盐将萝卜丁和西兰花丁腌 上。
5
焯好水的牛肉洗干净,大米的糯米也洗干净。
6
汤锅水开后将牛肉和米下锅。大火烧开后转小火慢慢的煮。
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大约需要四十分钟到一个小时,在粥完全煮好前十分钟,开锅下入清洗过的萝卜丁,关火后加入切好的香菜碎,加盐调味儿。
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搅均匀即可开吃
2.胡萝卜牛肉粥的家常做法大全怎么做好吃视
胡萝卜牛肉粥的做法
1.
牛肉200克
2.
牛肉洗净,剁成肉末
3.
胡萝卜、生姜分别切小丁
4.
肉末碗里,加入胡椒粉、姜末、生抽、食盐、料酒搅拌均匀
5.
待大米煮至开花后,加入胡萝卜丁,继续煮
6.
这时肉末碗里加入淀粉和花生油拌匀
7.
待粥煮至绵稠后,把牛肉末加入并拌散
8.
待牛肉完成搅散后,加入1汤匙花生油拌匀即可关火
3.丝牛肉粥的做法,萝卜丝牛肉粥怎么做好吃
食材主料牛肉100g水萝卜1个辅料油少许盐少许胡椒粉2g蚝油少许酱油1勺生粉适量生姜2片香菇4朵葱1条米1杯料酒1勺步骤1.先下米煮粥,煮粥的同时处理其它材料。
2.牛肉切片,放入料酒,盐,胡椒粉,蚝油,酱油,生姜,生粉,搅拌均匀,略腌一下。3.水发香菇3-4朵。
4.第一次发现我刀工挺好的。5.水萝卜切丝,香菇切丝,葱切小段。
6.放入萝卜丝和香菇。萝卜丝在米粒一熟时就要加入,米粒太烂才加的话不容易煮软。
加油和少量盐,油可以让米煮出胶。7.文火煮到萝卜变软,粥变稠的时候就可以下生牛肉了,滚个三分钟,最后调味,加点酱油上色。
8.肉一烫就熟了,关火后撒葱花。
4.1岁宝宝辅食胡萝卜牛肉粥怎么做好吃
用料
少许大米 少许牛肉搅馅
少许胡萝卜碎
做法来
1
食材准备:大米、牛肉搅馅、胡萝卜碎
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先把大米加水熬粥。
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开锅后加入胡萝卜碎。
4
牛肉搅馅里加一点点儿童酱油,搅拌均匀。源
5
待大米熬成大米粥后,加入搅拌好的牛肉馅。
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下锅后搅馅自然成小zhidao碎牛肉粒。
7
不停用勺子搅拌,避免粘锅。
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待牛肉碎变浅无红色即可关火,出锅。
