1.自制燕麦片小零食的做法步骤图,怎么做好吃
减肥零食燕麦饼干的做法
把鸡蛋打散(注意不是打发)。
然后依次加入蜂蜜。玉米油。奶粉。红糖。(每加入一样东西都要搅拌好再加入另一样。最后的红糖搅拌到无明显大颗粒就好)
液体搅拌完成加入燕麦。搅拌均匀。(多搅拌下吧。让液体把燕麦包裹的更均匀)
拌好燕麦就可以开始把他们抱团吧。取一小勺燕麦放在手掌让他们抱成团。尽量压实。不要太厚1cm就好。这个方子可以做大概30个小饼。放入垫好油纸的烤盘。
根据自己做饼的手脚快慢开始预热烤箱。180度预热10分钟。预热好的烤箱调回160度。(打开烤箱温度会迅速降温。所以我喜欢稍高点温度预热)放入饼干烤20分钟。一定要放在中下层,或者在饼干上面盖上锡伯纸,不然怕会烤焦!拿出冷却就好啦(根据自己烤箱的性格调整时间温度)
介于很多朋友说这个烤完之后外面脆里面软的问题,建议大家低温长时间烘烤。这样不会烤糊,又能烤透烤熟。基于每个人的烤箱温度不一样,在这我就不给大家建议多少度了,因为我的烤箱平时做蔓越莓饼干是140度20分钟。我也是醉了!
2.可以用燕麦做什么零食
用料
燕麦片 250g
鸡蛋 1只
大核桃肉 80g
瓜子肉 50g
红枣肉 80g
黑加仑干 50g
红糖 25g
自制燕麦片小零食的做法
烤箱先预热噢
称取250g的燕麦,我买的是这种体型大大的燕麦 不是桂格那种碎碎的燕麦喔~ 这种各大小型超市都有喔。 燕麦称取出来后 放入烤箱先烘烤一遍喔~ 烤箱预热完后 燕麦先150度 烘烤15-20分钟。因为这种是体型大大的燕麦 先烘烤一下之后口感会更加好噢
80g大核桃 切碎成小颗粒丁
准备了50g的瓜子仁 要是家里有别的坚果也可以一起切碎放进去噢~ 比如 杏仁 腰果 开心果 这种家里比较常见的坚果
因为我比较喜欢吃红枣 因为红枣吃了美容 嘻嘻,这个红枣可以去核 然后再切碎 切成丁喔~ 这个红枣还是在我朋友那边买的 是从新疆运过来的 新疆朋友自己家里晒得 吃起来口感比较丰满
这个是黑加仑干 也是跟我新疆朋友那边红枣一起带过来的 这个可以切成小块备用哦 如果家里有蔓越梅 或者葡萄干也可以一起切好备用哦
等所有食材 都切成小丁以后呢 烘在烤箱里的燕麦片也差不多啦~ 可以取粗来啦~
找一个超级大的碗 把这些材料都放进去喔~ /燕麦 大核桃碎粒 瓜子仁 红枣干碎丁 黑加仑丁
然后敲一个鸡蛋进去
加入25g 红糖 如果喜欢口感略甜的朋友 可以随意再加入红糖哦 搅拌 把所有东西都拌匀
拌匀后的材料 然后再放入烤盘 150度 30分钟 。
考完后 可找一个喜欢的容器装起来 可以当作随手的吃的零食呢 这种既有粗粮 又美容 口感又是嘎嘣脆的零食 真的是爱不释手 。重点还是自己做的 放心干净! 既减肥 又充满饱腹感的一款美食噢~
3.麦片可以做什么小零食
常见的有可可燕麦片
主料:燕麦片3大匙、可可粉2匙、燕麦脆片15克、奶粉2匙、石榴25克、葡萄干10克
调料:糖1匙
做法步骤:
1、准备各材料,这是一个人的分量
2、取一个小锅,放入适量清水,约1.5碗,把燕麦片放水内煮
3、可可粉与奶粉用两匙冷开水开稀
4、待麦片煮了6分钟后加入可可奶粉糊
5、煮透麦片后,加入糖(也可以不放)
6、待糖煮化后,就可以关火了
7、盛起可可燕麦片,把切小颗的脂胭红石榴、即食杂锦脆片、葡萄干放在麦片上即可
4.自己做燕麦饼干怎么做
用料 低粉75克,即时燕麦50克,细沙糖15克,红糖15克,椰蓉25克,黄油60克,蜂蜜15克,小苏打四分之一勺。
做法
1,燕麦,细沙糖,红糖,椰蓉放入同一个碗内。
3,低粉和小苏打混合过筛。
黄油加热化成液态,加入蜂蜜搅拌均匀。
将1和2的干性材料全部倒入黄油蜂蜜里面,搅拌成干糊,呈松散状。
烤盘上垫上油纸,将饼干糊用力捏成一个个小球,再压扁,轻轻放在油纸上。
将烤盘放入预热好的烤箱,上火170下火150烤15~20分钟,烤至表面金黄就可以了。
5.燕麦饼干的正宗做法,燕麦饼干怎样做才好吃的做法步骤
燕麦饼干的做法
准备食材
准备食材
在燕麦里加适量红糖
把2个鸡蛋打成蛋液,倒入麦片中,顺着一个方向搅拌均匀
同上
筷子插在燕麦上不会倒,就可以进行下一步了
把燕麦倒入可微波的容器里,用勺子压紧压平
同上
将容器放入微波炉高火加热2分钟
2分钟后,燕麦的一面就成型了,把它倒扣在碟子上
再次放入微波炉高火加热1分钟即可
微波好的燕麦饼干用刀切片,稍微放凉,这样它才会更加酥脆
尝一口,燕麦香酥脆口,鸡蛋味道非常香浓,比外面卖的还要好吃哦~赶快做来和亲朋好友一起分享吧
