1.简单蔬菜粥怎么做好吃
食材用料：剩米饭1碗清水适量生菜叶3片葱绿2根盐适量香油[图]香油少许菜谱做法：蔬菜粥的做法图解11.奶锅里放适量清水，米饭打散放在里面，点火；蔬菜粥的做法图解22.大火煮开后，转小火慢慢熬煮；蔬菜粥的做法图解33.20分钟后，即成粘稠状；蔬菜粥的做法图解44.期间把生菜叶在开水里汆烫一下，切碎，葱绿也切碎；蔬菜粥的做法图解55.把切碎的生菜和葱花放在白粥里，放适量盐；蔬菜粥的做法图解66.混合均匀后关火，再放少许香油，调匀；蔬菜粥的做法图解77.一碗蔬菜粥上桌了！蔬菜粥的做法图解88.端到茶几上，借着那株茂盛的地瓜秧，还有初生的晨光，再来一张靓照。
2.蔬菜粥的做法大全 南瓜粥的做法大全
什锦营养蔬菜粥 原材料：大米、鸡蛋1个、土豆1 个、香油、紫菜、虾皮、时令蔬菜适量。
将大米洗净放入锅内加入适量的水加热，将土豆丁、紫菜、虾皮放入锅内与大米一起熬，将快熬好时放入时令蔬菜一起再熬一会，快出锅时到入搅拌好的鸡蛋拌匀出锅再放入葱花、香油待温度合适时即可食用。 牛肉蔬菜粥 原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干 制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
（2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。 （3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。
猪肝蔬菜粥 适合10M--16M的宝宝（因为他们大概这个阶段还没长大牙） 配料： 猪肝100克 蔬菜两种各少许 红或绿豆粥小半碗 橄榄油 盐 生姜 制作方法 1、将猪肝切成片，在锅里放一碗水放上2-3片姜，把猪肝放入锅中煮沸后1分钟后捞出，在搅拌机里 将猪肝搅碎待用，搅时放点水这样不容易粘在一起 2、将蔬菜洗净切成碎末待用 3、在净锅里放几滴橄榄油，把切好的蔬菜放入，翻炒几下加入制作好的猪肝，煮沸后把熬好的粥放入再煮沸，这时 关火再放一点盐即可。 说明： 1、选择猪肝是因为它含义丰富的铁，可以很好的补充BB体内的铁元素，煮猪肝时放姜可以去除腥味 2、选择橄榄油是因为它还有丰富的不饱和脂肪酸 南瓜粥： 1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟 2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下 3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开 也可以直接用宏道南瓜粉代替 4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可。
3.粥的做法大全粥怎么做好吃
浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
这样做的好处1：熬起粥来节省时间；2、搅动时会顺着一个方向转；3、熬出的粥酥、口感好。2/5开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3/5火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！4/5搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。 5/5点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
注意事项煮粥的时候水要加得适量：大米与水的比例分别为：全粥=大米1杯 水8杯 稠粥=大米1杯 水10杯 稀粥=大米1杯 水13杯。 冷水下米煮粥好：使米充分吸收水分，粥才会比较香软。
4.稀饭粥的家常做法大全怎么做好吃视频
稀饭粥的家常做法材料主要食材：豆角约700g（一斤半以内），猪肉末（一小碗，借个味儿即可）。
辅料：葱白约7厘米，蒜三瓣，花椒粒（依照口味适量），酱油，食用油。做法1、豆角洗净，切约4厘米的小段；猪肉切成小丁炒料时用，葱白切成一片一片的葱花。
2、调炒菜时的小料：酱油少许，刚泡过葱花即可。3、锅中烧油，约5成热时放入豆角，隔十几秒翻一翻底，保证豆角受热尽量均匀，大概十分钟以后，豆角表皮都有褶皱的时候成出备用。
4、锅中留油，不用太多。待6成热时加入肉丁，肉丁刚一变色时加入调好的小料，花椒粒一小把，不断翻炒，出香味时放入煸过的豆角，依照个人口味加盐，中高火翻炒。
确定豆角熟了，把蒜拍出浆切成小丁放进锅里，爆出蒜味即可出锅。
5.蔬菜粥怎么做出海鲜味
海鲜蔬菜粥步骤1
海鲜蔬菜粥的做法大全
胡萝卜切丝，生姜切片
步骤2
海鲜蔬菜粥的做法图解
把虾头跟虾身交界处把虾头那层皮翻起来，这边虾肠也会跟着被拔出来。然后再把那颗像虾的脑的东西拿掉，再冲一冲水这样就干洗了
步骤3
虾和花甲清洗好，备用
步骤4
把花甲过了一下开水
步骤5
先煮粥 粥煮到米粒膨胀有点开花的样子就可以放入虾子、生姜片煮8分钟左右。 8分钟后放入红萝卜煮5分钟左右。 放入豆苗和花甲煮2分钟 （不用担心虾子过熟，因为虾子带壳煮煮出来的味道会更加鲜，虾肉也会很有弹性。） 加食盐调味！
步骤6
把香菜丢进去 将将……完成！（喜欢吃胡椒的可以撒些胡椒粉，可以提鲜，味道更好！）
海鲜蔬菜粥成品图
烹饪技巧
在外面购买在的基本都是养殖的虾子，所以虾头的那颗东西很脏一定要选摘掉再煮。（突然好想念家里的海虾，连头都能吃的那种！） 野生的海虾就不需要这样处理。因为是在海里的话会很干净！
花甲如果担心里面有沙的话可以先过一下开水，等壳张开后立刻捞起！
6.鲜贝蔬菜粥 宝宝健康食谱的家常做法大全怎么做好吃视
鲜贝蔬菜粥 宝宝健康食谱的做法
1.
参考月龄：9-10个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：大米80g、鲜贝20g、芹菜25g、胡萝卜20g、虾皮3g、姜10g
烹饪时间：30分钟
难度分析：初级
Tips1：有些妈妈跟我说不靠海边鲜贝这种食材买不到，那你可以直接买干贝，浸泡后一样的做法，或者直接用鸡肉丝来代替。
Tips2:8个月以上宝宝就可以吃姜，这里姜主要用来帮助去腥，有驱寒暖胃的功效，在喝粥之前把姜片挑出来就好了。
2.
大米倒入大碗中，用冷水浸泡30分钟。
Tips：煮粥时候米的选择也很关键，尽量选择一些高品质的宝宝粥米，钙镁锌等维生素和矿物质更丰富，口感也更软糯。
3.
芹菜、胡萝卜切成小丁，姜切片。
Tips：这些食材可以在煮粥的时候再处理，能大大节约时间。
4.
鲜贝撕碎，如果是干贝需要浸泡后剁碎。
Tips：处理食材的时候，细碎程度根据自家宝宝的咀嚼能力做调整，我今天的做法，适合9-10个月以上的宝宝。
5.
锅中放适量水，倒入泡洗好的大米，沸腾后转小火煮20分钟左右。
6.
熬煮到7-8分熟，大米粒膨胀，加入胡萝卜末煮3分钟。
7.
加入鲜贝丁和姜片继续煮2分钟。要时不时用勺子搅拌一下锅底，避免糊锅。
8.
煮到粥浓稠，咕嘟咕嘟的便可以加入芹菜末了，用勺子搅拌均匀。
9.
虾皮冷水浸泡15分钟，洗干净。 如果是普通虾皮，浸泡后要换水2-3次。泡洗后的虾皮剁成末。
10.
虾皮倒入锅中，拌匀继续煮1分钟，这个时候就可以关火了。
11.
出锅前滴2滴香油，粥的口感会更润滑。
7.鲜虾蔬菜粥的家常做法大全怎么做好
食材明细
白粥
鲜虾
盐
胡椒粉
姜丝
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
鲜虾蔬菜粥的做法步骤
1
鲜虾剥皮，挑虾线，切断备用
2
小白菜洗净，切段备用
3
切姜丝备用。我准备了一点小葱段，不喜欢的也可不加
4
这是早上剩下的一点白粥。现熬的就更好了
5
白粥开锅后，先下姜丝，再下虾段，最后下蔬菜
6
起锅前，加盐，胡椒粉调味，也可淋一点油
7
胡椒粉一定要的，要不出不来味道
8
我自己就吃一大锅，中饭就这样简单又营养的解决啦