冰糖燕窝粥的做法

    冰糖燕窝粥的口味特点：甜香软糯，有润肺清热的功效。其做法如下：

【原料】
    燕窝10克，粳米100克。

【调料】
    冰糖2小匙。

【做法】
    1：先将燕窝用水发后，用镊子夹去杂毛；粳米淘洗干净；冰糖打碎。
    2：把粳米放入锅内，加清水800克，置旺火上烧沸，加入冰糖、燕窝，再用小火煮45分钟即成。

    最后，菜瓢谷健康提示：燕窝要发透，无硬心，摘净纸毛，理顺燕丝，除净碱味才能入馔。预计冰糖燕窝粥的制作时间45分钟。制作难易程度：☆☆☆★★

【冰糖燕窝粥的做法】