
【原料】
糯米粉100克,黏米粉50克,牛奶50克,糖50克,桂花适量。
【做法】
(1)用热水将桂花泡开,把水倒掉,桂花待用。
(2)将糯米粉、黏米粉拌匀,然后加入白糖,用牛奶搅拌成为粉浆。
(3)将桂花倒入粉浆中,拌匀。
(4)粉浆倒入模子中,用大火蒸10-15分钟,便做成了美味的桂花糕。

【原料】
糯米粉100克,黏米粉50克,牛奶50克,糖50克,桂花适量。
【做法】
(1)用热水将桂花泡开,把水倒掉,桂花待用。
(2)将糯米粉、黏米粉拌匀,然后加入白糖,用牛奶搅拌成为粉浆。
(3)将桂花倒入粉浆中,拌匀。
(4)粉浆倒入模子中,用大火蒸10-15分钟,便做成了美味的桂花糕。
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