1.糖醋酱黄瓜的做法步骤图,糖醋酱黄瓜怎么做
用料 白砂糖 200克 米醋 200克 生抽 100克 老抽 100克 盐 10克 黄瓜 600克 糖醋酱黄瓜的做法 所有佐料倒在一起，加热至沸腾。
同时黄瓜洗净切成10厘米左右的段。黄瓜尽量选嫩一点的。
所有佐料煮沸后，放入黄瓜段，继续加热至沸腾，然后捞起黄瓜，散开晾凉；再将佐料煮沸，放入黄瓜，再次煮沸，再捞起晾凉；再重复前面的过程。注意：一共是三次这样的过程。
最后将晾凉的黄瓜切成3毫米左右的片（不要太薄），放入料汤里浸泡一晚，第二天早上就可以吃啦，无比爽脆的。黄瓜吃完后，料汤也不要浪费了，还可以再腌萝卜，将萝卜切成条，用盐腌两个小时，挤出水分，放入料汤，也是一晚就行啦。
2.糖醋黄瓜的做法步骤图,腌糖醋黄瓜怎么做好
用料
黄瓜 一根
白砂糖 2汤匙
醋 4-5汤匙
糖醋黄瓜的做法
新鲜黄瓜洗净，控干水分。
用手瓣成一块块，垒实了。这里一定要用手瓣，如果用刀切的话切面太齐整，影响它与糖醋的完美结合。
撒上白砂糖，喜甜的可以多放些。
加入香醋。（注意这里不需要翻伴）入冰箱冷藏至少12小时，我个人喜欢冷藏更久些味浓才能hold住我哈
可口味美的糖醋黄瓜做好啦，此图是2天后的效果，黄瓜瓣已经很好的与糖醋融合，吃一口那清爽