超小厨美食1. 河豚的做法
主料：河豚鱼干二条、芸豆200克 配料：葱、姜、蒜、猪肥肉、韭菜末、红辣椒、花椒、大料、盐、生抽、蒜蓉辣酱、料酒、糖各适量 做法 1、河豚鱼干洗净后切成块状，放入清水中浸泡三、四个小时；芸豆用手掰成条状。
2、锅中加油，将泡好的河豚鱼干擦净表面水份，入锅小火煎制，将鱼块煎制成金黄色为好，盛出备用。 3、锅中加油，将猪肥肉片入锅小火煽制，将肉中的肥油都煽出来；再将葱、姜、蒜、红辣椒煽炒，这些佐料炒香后再加二勺蒜蓉辣酱炒制。
4、最后再将煎好的鱼块入锅炒制，倒一点生抽；再将芸豆倒进去，炒制几分钟后加入适量的清水、盐、糖、料酒。 5、等水烧开后转小火，盖上锅盖焖制约20分钟后，再转成大火收汁，出锅前撒上一点韭菜末即可。
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2. 百度百科：,广东阳江河豚汤,怎么做,
这个问题：不知道你问的是百度百科怎么做，还是这个汤怎么做？百度百科是人人可以创建的，而且是没有等级限制的。
具体的创建步骤如下：1、先打开百度百科官网，点击右侧的创建词条按钮。2、输入词条名称，继续。
3、在空白处写入内容，设置目录。4、添加参考资料和开放分类。
（参考资料非常重要的，建议使用大型门户网站的报道在，政府机构的报道之内的，其他的对于百科而言，都不权威！）5、最后一步提交词条。提交之后，需要经过官方的审核，通过审核之后，就可以在百度中搜索到，而且排名非常不错。
这是汤的做法：。
3. 做法,河豚鱼皮汤怎么做好吃,河豚鱼皮汤的家常做法
主料 干河豚鱼皮80g 干蚝豉20g 干沙虫3条 鸡汤1000g
辅料 油适量 盐适量 葱花少许 香油少许
步骤
1.干刺河豚皮用水泡软。
2.泡软后切成小条。
3.干蚝豉沙虫也用水泡软。
4.切成小粒。
5.准备好鸡汤（我用的是煮白切鸡的汤水）。
6.把蚝豉沙虫倒入鸡汤中，大火烧开。
7.倒入刺河豚鱼皮，大火煮开后转小火。
8.20分钟后加入葱花，盐，香油调味即可。
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