微波炉烤羊排的做法大全家常做法

1. 怎么用微波炉做烤羊排···简单做法的·

准备材料：羊排250g、孜然适量、辣椒面适量、咸盐适量

制作步骤：

1、将买好的羊排洗干净，不要留水，用刀将排骨那边划开，切成段

2、羊排切好后，准备好调料，将孜然、辣椒、咸盐拌均匀

3、把调料均匀的撒在羊排上（个人喜欢辣的所以调料放的多，不喜欢的可以少放些）不用腌，直接放微波炉烤

4、两边各烤8分钟（主要看羊排的肉量，筷子能扎透羊排就熟了）

5、烤好的羊排油会流到盘底，只要把羊排捡出放另个盘子就好，椒香可口的羊排就烤好了

2. 烤羊排怎么腌制微波炉烤羊排的做法

烤羊排的做法

主料

羊排

800g

洋葱

100g

辅料

孜然粉

10g

盐

适量

辣椒粉

5g

胡椒粉

2g

步骤

1.食材：羊排6根 辣椒粉 孜然粉 洋葱 盐 胡椒粉

2.把羊排切好要的份量去边边

3.用叉子把羊排扎上好多小孔

4.把洋葱去皮切丝

5.把洋葱丝辣椒粉孜然粉胡椒粉盐加少许水

6.一起拌均匀

7.戴上一次性手套，把拌好的腌料均匀的抹到羊排两面上用保鲜袋把羊排包好，隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩，让羊排更入味

8.把剩下的腌料倒在保鲜袋里，和羊排一起包好

9.放在冰箱冷藏室里腌制12小时

10.烤羊排之前，把腌制的羊排提前拿出一小时，把烤箱200°用上下功能预热5分钟，把腌制好的羊排和洋葱块一起用锡箔纸包好，将锡箔纸四周包严

11.放在烤架上，用200°度先烘烤50分钟。

12.将羊排取出，去掉锡箔纸，两面都撒上孜然粉

13.继续用250°火力烤10分钟左右外表酥黄即可。

3. 微波炉烤羊排的做法

1、小羊排斩小块焯水，洗干净；

2、大蒜剥皮拍碎切蓉，分成两份；

3、把排骨和一份蒜蓉放到大碗里加蛋黄生抽、咖喱、盐拌匀腌一会备用；

3、另一份蒜蓉用少量油煎熟；

4、把腌好的排骨逐一沾一层薄薄的面包糠；

5、将排骨均匀的铺在微波炉自带的烤盘上，微波5分钟后，改烧烤档翻次面12分钟；

6、将花生米碾碎，加煎熟的蒜蓉、少量熟芝麻、香葱末，用少许鸡汤冲成调料，排骨装盘趁热撒上熟芝麻。

4. 光波炉烤羊排的正宗做法,光波炉烤羊排怎样做才好吃的

主料：羊排两斤、生姜几片、孜然粉两勺、红胡椒粉两勺、葱一根、老抽两勺、盐两勺、糖一勺、料酒一勺 光波炉烤羊排的做法步骤 1. 将买好的羊排洗干净，不要留水。

用刀将排骨那边划开比较方便吃，准备好生姜，葱，切成丝。羊排我做了刀插，就是用小小的尖刀对厚的地方还有表层戳戳，这样腌制会更入味。

2. 放上胡椒粉，孜然，葱，姜，老抽，料酒，盐，糖，建议准备一次性手套去抹均匀，因为粉粉会进入指甲里，很不舒服，也会。 3. 酱油多点没关系，这样烤出来色泽有食欲。

用保鲜膜包好，放置2-3小时。 4. 羊排刷油，放置光波炉，我家是格兰仕的那种光波微波一体的，很方便，大约25分钟。

中途翻一次，保证均匀。 5. 我家自己吃，有老人，我老公就切了下，肥油直流啊 6. 装盘，不需要加任何佐料，棒棒的。