西红柿牛腩小孩的做法

1. 宝宝吃的番茄牛肉怎么做

主料： 牛肉（腑肋） 500克 番茄 200克

调料： 姜 15克 植物油 40克 料酒 20克 黄酱 20克 盐 4克 小葱 15克 草果 2克 各适量

番茄烧牛肉的做法：

1. 将牛肋条肉洗净，改刀切成小方块；

2. 锅坐火上，烧热，加植物油，烧至五六成热，将切好的牛肉投入油锅中炸过沥油；

3. 锅内留底油，注入清水（以淹过肉为宜），加入调料；

4. 番茄去蒂洗净，投入烫水中浸泡片刻，剥皮、改刀成月亮块；

5. 改刀后的番茄块投入牛肉锅中，改小火烧约1 小时，盛盘上桌。

2. 儿童西红柿牛肉怎么做

制作方法

1、将牛肉洗净后切块（牛肉切成6.5厘米长、4.5厘米宽、0.3厘米厚的片，放在碗内，加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀，腌渍约半小时，拣去葱、姜）备用，番茄洗净待用！

2、葱和姜洗净后切成合适大小（干辣椒切成2.5厘米长的段。蕃茄改成2厘米的小片）待用。

3、番茄切块待用。

4、炒锅上火，舀入菜油烧至七成熟，放入牛肉片炸至棕褐色，捞出沥油。锅内留油烧至四成热，下干辣椒、花椒炸香成棕红色，下蕃茄炒出香味，加入鲜汤，放入牛肉、精盐、酱油烧沸，用旺火收稠卤汁，加入酒酿、白糖、味精、麻油即可。

3. 适合宝宝的番茄牛肉汤怎么做好吃

主料牛肉100克土豆50克番茄50克洋葱30克辅料油适量盐适量步骤番茄牛肉汤的做法步骤11.1. 牛肉切成块儿。

番茄牛肉汤的做法步骤22.2. 用流水冲洗两遍，然后浸泡一会儿，尽量把血水给泡出来。番茄牛肉汤的做法步骤33.3. 土豆去皮切块儿。

番茄牛肉汤的做法步骤44.4. 番茄用刀在顶部划十字。番茄牛肉汤的做法步骤55.5. 把番茄顶部朝下放到盆中，再倒入开水。

番茄牛肉汤的做法步骤66.6. 这样番茄皮轻轻松松就能剥下来了。番茄牛肉汤的做法步骤77.7. 为了避免番茄汁流失，番茄随便切几刀就行。

番茄牛肉汤的做法步骤88.8. 洋葱切碎。番茄牛肉汤的做法步骤99.9. 全部的配菜已经备好。

番茄牛肉汤的做法步骤1010.10. 为了尽量把牛肉中的血水逼出来，牛肉要凉水入锅，焯一遍。PS：葱姜是必不可少的，可以给牛肉去腥调味。

500克的牛肉，我加了两段葱，两片姜。番茄牛肉汤的做法步骤1111.11. 水煮滚，牛肉变色后，把浮沫撇出来。

番茄牛肉汤的做法步骤1212.12. 再把牛肉捞出备用。番茄牛肉汤的做法步骤1313.13. 锅中倒入少许底油，下入洋葱，炒出香味。

番茄牛肉汤的做法步骤1414.14. 下入番茄。番茄牛肉汤的做法步骤1515.15. 用铲子压碎成番茄泥。

洋葱与番茄已经煸炒出香味来了，看图片又想吃一顿了。番茄牛肉汤的做法步骤1616.16. 倒入之前焯熟的牛肉粒。

番茄牛肉汤的做法步骤1717.17. 加热水没过食材。可以用汤锅也可以用高压锅。

PS：要根据锅的密闭性来决定加多少水，密闭性好的汤锅或者高压锅需要的水比较少，普通的锅就得多加些水，因为牛肉需要煮的时间比较久，要防止干锅。番茄牛肉汤的做法步骤1818.18. 牛肉不容易炖得烂，所以需要的时间比较久，最好能用高压锅来压，可以在上一步转移到高压锅中。

番茄牛肉汤的做法步骤1919.19. 土豆要在开锅前30分钟左右下锅，要不然煮得时间太长就变成泥了。牛肉要炖的时间会比较久，我用汤锅全程（含加土豆后那30分钟）炖了90分钟，用高压锅的话会节省不少时间。

番茄牛肉汤的做法步骤2020.20. 8个月以上，还嚼不动牛肉的宝宝，可以取少许牛肉和土豆，还有汤汁。一起用搅拌机打成泥。

番茄牛肉汤的做法步骤2121.21. 咱平时单独把牛肉用搅拌机打泥，打出的肉泥可能会比较柴，甚至还会有大块的牛肉丝存在。宝宝嚼不动也不爱吃。

但把牛肉与土豆一起打泥，就变得非常细腻，没出牙的宝贝，用嘴巴抿一抿，就能开心地咽下去了。而且这样熬出的牛肉汤特别有滋味，好香好香，洋葱番茄都是绝佳的天然调味品，不加盐也做出超级鲜美的肉泥来，比普通肉泥好吃的不是一点半点呀。

多余的肉泥还可以用冷冻盒冷冻起来。番茄牛肉汤的做法步骤2222.22. 或者取点汤汁和土豆。

番茄牛肉汤的做法步骤2323.23. 搅拌成土豆泥，也比普通做法，好次好几倍呀。番茄牛肉汤的做法步骤2424.24. 当然啦，咀嚼能力好的宝贝，就可以直接原汁原味地喝汤，吃肉了。

（过了周岁的宝宝，根据口味决定是否加盐调味）酸酸甜甜的牛肉汤，全家人都爱喝。

4. 儿童牛肉的做法大全集

主料

牛肉碎适量 牛腩1斤

土豆半个 胡萝卜1个

西红柿1个 软米饭半碗

辅料

葱 姜

蒜 花椒

大料 盐

糖 核桃油或橄榄油

送给1岁宝宝—红烩牛肉饭的做法步骤

1. 将牛腩切块，放在冷水中煮滚，撇去血沫，洗净后待用

2. 将葱、姜、蒜、花椒、大料放在调料盒内，锅中放水，煮开后放入调料盒和牛腩块，开锅后小火煮40分钟，取肉汤待用

3. 土豆去皮切成小块，西红柿烫去外皮，切成小块，洋葱切沫，切块大小由宝宝咀嚼能力而定

4. 胡萝卜去皮切块，煮熟，用搅拌机打成泥状

5. 拿一个煮锅，一个炒锅，煮锅内放入放入肉汤，可以加一点点的水，煮开后放入丸子状的牛肉碎，撇去牛肉碎产生的血沫（血沫不会太多），小火保温

6. 炒锅中放橄榄油，放洋葱沫炒的稍微变色，放入土豆和胡萝卜炒香，最后放入西红炒到出汤

7. 将炒后的蔬菜放入牛肉汤中，加一点点盐和糖，小火煮20-30分钟（咀嚼能力差的宝宝煮久一些），做成红烩牛肉

8. 用小碗盛小半碗软米饭，红烩牛肉浇在上边，用勺子将牛肉碗碾碎，温凉后就可以给宝宝吃了

9. 咀嚼能力差，吃不了软饭的宝宝，可以在第7个步骤中放入泡过的生米一起煮20-30中，中间要不断搅拌，以免湖锅

5. 西红柿炖牛腩家常做法跟标准做法有什么不一样的

都是差不多的~~准备牛肉，西红柿（4个小的）。

花椒，大料，葱花。做法：1、将锅中做水，然后将牛肉洗净切成小块，水开后可以一边切一边下肉。

然后就是盖上盖炖。因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻！加花椒大料，先不放盐，现在放盐不易煮熟。

2、水再开，要是有点沫就用小勺撇干净，现在小火炖。3、1.5个小时后，中途要是水少要添水。

4、将洗净的西红柿切平均，下锅。我继续炖！5、水开再后放盐，我家大概是3匙（最好少，因为少了盐在你最后喝的时候可以再加！但是要是汤咸了加水就不好喝了！），因为是一大锅，呵呵。

6、30分钟后西红柿就软了，要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿，所以争取炖没，就是都炖化，炖到汤里，好喝着呢！加鸡精！7、出锅，撒上葱花。

6. 宝宝番茄牛肉汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料 牛肉 1小块西红柿 半个姜 2片白萝卜 3-5片宝宝番茄牛肉汤的做法 牛肉放冷水姜片下锅烧开去血水2-3分钟。

宝宝番茄牛肉汤的做法 步骤1捞起后再次洗干净切小方块宝宝番茄牛肉汤的做法 步骤2番茄开水汤下好去皮宝宝番茄牛肉汤的做法 步骤3把番茄切碎，半个即可宝宝番茄牛肉汤的做法 步骤4白萝卜去皮切长片3-5片一起将食材放入炖盅里开始炖2个小时即可宝宝番茄牛肉汤的做法 步骤52个小时后姜片取出，再次晾凉闷，把油浮上来撇去油就可以喝汤了，也可以下面条吃。宝宝番茄牛肉汤的做法 步骤6番茄牛肉汤，酸酸甜甜，蛮好喝哦！宝宝番茄牛肉汤的做法 步骤7这是中午给宝宝做的番茄牛肉蛋黄方块面，宝宝很快吃光了。

非常好吃。