盐淹黄皮做法

1. 腌黄皮果的做法步骤图,腌黄皮果怎么做好吃

腌黄皮果的做法

黄皮果摘去枝叶，洗干净晾干表面水份。（可以拿面粉或者盐浸泡来洗干净黄皮果）腌黄皮果的做法 步骤1

将果核挤出。在带枝的那一头掐个口，两指微微用力就可以将果核挤出了。腌黄皮果的做法 步骤2

加入冰糖或者白糖，用器皿盛好放入锅中蒸。腌黄皮果的做法 步骤3

蒸7~10分钟，冰糖化掉。腌黄皮果的做法 步骤4

蒸好的黄皮果稍微放凉，再一层白糖一层黄皮果放入干净的玻璃瓶，在放入冰箱，一个月开封食用。家里糖不够，各种糖一起上了。

2. 怎么腌制黄皮果

1、摘下来后，去枝留果，挑选好的，用清水洗干净； 2、放到锅里蒸熟； 3、蒸的过程中可以看到黄皮受热时，那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来，好玩！ 4、蒸熟了的黄皮果； 5、掠凉后，把核用手挤出来； 6、还是比较热的，我用风扇吹凉了。

用玻璃瓶装起来，先腌咸的吧。一层细盐一层黄皮果这样叠着放就行了.（也可以把黄皮果放到玻璃瓶，撒上盐，放在太阳底下晒。

时间可以久一点，直到黄皮果变色。注：千万不要碰到油） 现在食不了的，留作以后慢慢有用。

黄皮食疗方 【性味】辛甘酸、寒、无毒。 【归经】入肝、脾、胃。

【功效】果实清心明目，健胃消食，核仁行气止痛。 【主治】果实治烦渴，消化不良，胃脘饱胀；核仁治疝气；根治疝气痛和气痛；叶煎水饮可防治流行性感冒。

【家庭药膳食疗方精选】 盐腌黄皮果：新鲜黄皮果晾干，加盐腌制装瓶，每次15-30克，水煎去渣饮用，可加白糖调味。有化痰止咳，消积顺气作用。

适用于食积胀满，咳嗽痰多，妊娠呕吐等症。

3. 黄皮果如何腌制

主料：

黄皮果1000克 ，冰糖500克

腌黄皮果的做法步骤：

1. 果果一粒一粒掰下来，挑选好的果果。

2. 用清水洗干净，至少四遍哦！破的的也可以

3. 放在锅锅里隔水蒸十五分钟，果果会冒泡泡，核会自己蹦出来！

4. 从锅里拿出，放凉15分钟，用手去干净所有核核

5. 把冰糖弄碎，一层果果，一层糖！

6. 顶部要糖厚些，然后盖上盖盖，一个月后可以吃了

小贴士

手手和器皿都不能有油和腥

4. 黄皮怎么腌制

1，准备好黄皮果 2，洗干净凉干 清洗的时候要注意，不要把黄皮果弄破，不是的话等下蒸的时候就会进水！ 清洗完后，用篮子装起来凉干 3，蒸煮 把凉干的黄皮果用碟子装起来，放进窝里蒸，蒸大概6到7分钟，就可以了，不要蒸太久，不是黄皮果全都蒸到没有水份了！ 4，去果子 把蒸好的黄皮果，凉冷，用手去逼果子出来。

逼出肉也不用怕，一样可以要的！ 5，放进瓶子和盐 先拿出准备好的瓶子放一层黄皮果，再放适量的盐，就是一层黄皮果，一层盐，后面的也是这样一直放满 最后大功告成，密封放置20天就可以了！20天后就可以把腌制好的黄皮果拿出来冲水喝了。

5. 以经晒干的黄皮,要怎么腌制呢

做法一：

1、清洗的时候要注意，不要把黄皮果弄破，不是的话等下蒸的时候就会进水！

2、清洗完后，用篮子装起来凉干。

黄皮干腌制方法有哪些呢？

3、把凉干的黄皮果用碟子装起来，放进窝里蒸，蒸大概6到7分钟，就可以了，不要蒸太久，不是黄皮果全都蒸到没有水份了！

4、把蒸好的黄皮果，凉冷，用手去逼果子出来。逼出肉也不用怕，一样可以要的！

5、先拿出准备好的瓶子放一层黄皮果，再放适量的盐，就是一层黄皮果，一层盐，后面的也是这样一直放满。

6、最后大功告成，密封放置20天就可以了！20天后就可以把腌制好的黄皮果拿出来冲水喝了！

做法二：

1、准备好材料。

2、用剪刀把枝剪掉，不要弄破，弄破了用盐泡过会很咸。

黄皮干腌制方法有哪些呢？

3、用煮开的水泡一下，捞起沥干水，加入盐过一夜。

4、用剪刀在果蒂处剪一刀，然后用筷子把核挖出。

5、放在太阳底下晒。

6. 黄皮怎么腌制

1，准备好黄皮果

2，洗干净凉干

清洗的时候要注意，不要把黄皮果弄破，不是的话等下蒸的时候就会进水！

清洗完后，用篮子装起来凉干

3，蒸煮

把凉干的黄皮果用碟子装起来，放进窝里蒸，蒸大概6到7分钟，就可以了，不要蒸太久，不是黄皮果全都蒸到没有水份了！

4，去果子

把蒸好的黄皮果，凉冷，用手去逼果子出来。逼出肉也不用怕，一样可以要的！

5，放进瓶子和盐

先拿出准备好的瓶子放一层黄皮果，再放适量的盐，就是一层黄皮果，一层盐，后面的也是这样一直放满

最后大功告成，密封放置20天就可以了！20天后就可以把腌制好的黄皮果拿出来冲水喝了！