1. 椰子曲奇怎么做
材料:
黄油220克,白砂糖180,鸡蛋1个,椰丝60克,低筋面粉250克,盐少许,椰丝30克(饼面),数量:约40个
做法:
1、黄油在室温中软化,与糖打至松软变白,加入蛋液拌匀
2、低筋面粉与盐过筛,拌入1中,加入椰丝拌匀
3、把粉团分成20克左右的小粉团,撮圆,按扁,沾上椰丝,排入已垫油纸的烤盘中
4、预热160度,烤15分钟
椰子营养分析:
1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;
2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;
2. 椰子小饼干怎么做
椰子小饼干
材料:
低筋面粉150克,椰丝适量,椰子汁少许,椰丝50克,黄油60克,盐1/4小勺,细砂糖60克,全蛋1个
做法:
1.低筋面粉过筛到容器里.
2.将椰丝,盐和细砂糖加入到面粉里,拌匀(PS:用糖粉代替细砂糖也可以).
3.再将黄油加入 “2” 中,用手抓捏均匀 .
4..再将全蛋加入,用手抓捏成面团(不要象做面包的面团那样揉搓,慢慢抓捏成团就可以了).
5.案板上洒上薄薄一层低粉,将面团放到案板上,压扁,在面团上盖上足够大的保鲜膜.
6.用擀面杖将面团擀成0.3CM左右厚度的面片,揭去保鲜膜,用饼干印模印出花样,再用蛋糕铲轻轻铲起排上烤盘.(PS:多余的边角可以继续捏成团,再擀开再印。最后剩下的一点点面团,可以用手捏成简单).
7.用手指蘸少许椰子汁,轻轻拍在饼干表面,在饼干表面粘上适量椰丝(PS:可以用牛奶代替椰子汁,如果连牛奶也没有,那就用清水代替) .
8.烤箱预热175度,烤箱上层18-20分钟左右.
椰子营养分析:
1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;
2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;
小诀窍:
材料:(可以制作实际使用面积27*24CM烤盘2盘左右).
黄油 60克(事先放室温软化) .
椰子汁少许(超市卖的椰汁饮料.
3. 椰汁黄油曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃
主料 黑米 :80红粳米 :80杂粮米 :80牛奶 :1000辅料 酸奶发酵剂 :1砂糖 :50具体步骤 第一步 原材料备好:黑米,红粳米,杂粮米,牛奶,酸奶发酵剂;第二步 黑米,红粳米,杂粮米混合,淘洗干净;第三步 . 放入电饭煲,加入适量清水煮成粗粮米饭,冷却待用;第四步 将冷却后的粗粮米饭放入料理机;第五步 倒入适量牛奶,启动“搅拌”功能,然后将粗粮奶汁倒出来,过几次细筛;第六步 做酸奶的容器消毒后,放入少量粗粮奶汁,放入酸奶发酵剂;第七步 用手动打蛋器搅拌至酸奶发酵剂溶解;第八步 倒入剩余的粗粮奶汁,搅拌均匀;第九步 将容器盖上盖子,放在酸奶机里;酸奶机也盖上盖子,通电;第十步 8小时后,健康的粗粮酸奶就做好啦,将细砂糖调入,搅拌均匀后,放冰箱冷藏几个小时即可。
4. 葡萄椰子饼干怎么做
葡萄椰子饼干用料 低筋面粉 125克 无盐黄油 60g克 细砂糖 50克 鸡蛋 一只 葡萄干 30克 椰丝 20克 泡打粉 1克 葡萄椰子饼干的做法 将黄油打入盆中用打蛋器打成白沫状,再加入细砂糖好好搅拌。
将鸡蛋打散并慢慢加入盆中。 低筋面粉和泡打粉一起加入盆中,用橡胶刮刀以切拌的方式搅匀。
(没有橡胶刮刀就用筷子勺子凑合着吧。
直到看不到粉粒时,加入葡萄干和椰丝,搅拌至完全均匀。 揪成小剂子,错圆摆在烤盘上,再用手轻轻压平。
把烤箱预热到170度,再把烤盘放入烤箱中烤20分钟左右,直至饼干颜色变深。 把饼干取出放到冷却网上,待完全冷却后,葡萄椰子饼干就做成了! 。
5. 椰子圈饼干怎么做好吃
用料
低粉 100
玉米淀粉 50
黄油 50
椰浆 50
熟蛋黄 2个
盐 1克
糖粉 45
椰子饼干的做法
先把鸡蛋煮熟,凉凉,然后黄油软化,用打蛋器低速打散,加入糖粉低速打至混合,打蛋器转高速,黄油颜色变浅。
鸡蛋黄过筛到打好的黄油盆里,倒入椰浆,拌均匀。
玉米淀粉,低粉,盐混合筛入黄油盆里,拌匀。整形,放冰箱冷藏1小时,如果没时间,放冷冻20分钟
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