葱花鸡蛋合子的做法

1. 葱花鸡蛋圈的做法,葱花鸡蛋圈怎么做好吃,葱花

主料鸡蛋2个 辅料油适量盐适量糖适量味精适量葱花适量

步骤

葱花鸡蛋卷的做法步骤11.准备材料鸡蛋和葱花

葱花鸡蛋卷的做法步骤22.将鸡蛋打搅匀，加盐味精和糖口味淡的加少许就好

葱花鸡蛋卷的做法步骤33.鸡蛋打搅匀后葱花再打搅匀

葱花鸡蛋卷的做法步骤44.锅多点油防止鸡蛋粘锅

葱花鸡蛋卷的做法步骤55.中火起皮了开始卷

葱花鸡蛋卷的做法步骤66.慢慢的卷起来打小火，防止鸡蛋焦了

葱花鸡蛋卷的做法步骤77.小火卷好了但是中心还没有熟的话再等等小火压一压如果中心是硬的就可以出锅了

葱花鸡蛋卷的做法步骤88.看美味可口的葱花鸡蛋卷完成了

小贴士

注意火候鸡蛋很容易熟

2. 葱花蛋藕盒的做法步骤图,葱花蛋藕盒怎么做

用料 主料 猪肉馅12克 藕25克 鸡蛋2个 辅料 葱 3克生抽 2克盐 1克+1克花椒粉 1克青红椒 6克水淀粉 15克料酒 2克清水 20克葱花蛋藕盒的做法 1. 原料：藕、猪肉馅、鸡蛋、青红椒、葱 2. 葱切葱花 3. 猪肉馅中加盐1克、生抽、料酒、花椒粉拌匀 4. 拌好的肉馅备用 5. 藕切成四片 6. 将肉馅均匀的抹在其中两个藕片上，用另外两个藕片盖上去，做成藕盒 7. 将藕盒叠放在小碗中，放入开水锅中蒸5分钟，取出后将碗中的汁水倒入备用的小碗中，过一会要用的 8. 鸡蛋加水打散 9. 蛋液可以用筛子过滤一下，倒入装藕的小碗中，再次放到蒸锅中蒸4分钟，然后取出 10. 青红椒切小丁，备好水淀粉 11. 将蒸藕盒的汁水倒入炒锅中，加热 12. 倒入青红椒丁、盐1克，加入水淀粉，待汤汁稍浓时，关火 13. 汤汁倒入小碗中就可以了，藕盒蒸蛋做好了 藕盒蒸蛋成品图 烹饪技巧 蛋液也可以不过滤，直接用。

我用的是小碗，也可以用盘子，这样可以多做几个藕盒，平铺在盘子里，再将蛋液倒进去。喜欢生抽、香油的，可以在汤汁中加进去。

3. 九莱鸡蛋莱盒怎么做

材料

主料：鸡蛋，盐，水，油，葱花

做法

1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。

2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。

3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。

4、烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。

大概10-15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！

4. 葱花煎蛋怎么做

主料：鸡蛋8个，小葱3棵

调料：食盐适量，米醋2ml，调和油适量，十三香2g

做法：

1.准备香葱3棵，鸡蛋8个

2.鸡蛋打在一个盆里

3.香葱切碎

4.把香葱放装鸡蛋的盆里

5.放点十三香

6.再加少许盐，滴几滴米醋

7.把鸡蛋充分搅匀

8.锅上火烧热放适量油，油热后把搅好的鸡蛋液倒入锅里

9.把蛋液轻轻搅动

10.小火慢慢晃动锅，看蛋液凝固

11.大翻勺再煎另一面，也可用两把铲子把鸡蛋饼翻过来

12.看鸡蛋已熟即可装盘

5. 葱花煎蛋的做法,葱花煎蛋怎么做好吃,葱花煎蛋的家常

用料

鸡蛋

葱花

盐

油

糖

葱花煎蛋的做法

切葱花，加入打散的蛋里，加盐油跟少许糖（只需一点点，加了有惊艳感）往同一个方向搅拌均匀

热锅，下油，然后把搅拌好的葱加蛋放下去大火煎

慢慢煎好一面再迅速翻到另一面

第二次翻的时候用锅铲压一下，这样容易定形跟容易熟 翻二次就可以熟了

小贴士

1、油多点比较好吃喔

2、刚刚下锅第一次翻的时候不要压，第二次的时候压一下 差不多就可以上锅了