家常咸南瓜汤的做法

1. 咸味南瓜粥怎么做好吃

咸味南瓜粥的做法步骤

咸味南瓜粥的做法图解11. 排骨焯水（放盐，姜片，冷水下锅）捞出备用南瓜去皮洗净切块（麻将大小即可）备用，蒜头去皮备用

咸味南瓜粥的做法图解22. 洗米，放水，放南瓜，排骨，蒜头，姜片，盐，盖盖，开煮（我用的是电压力锅，选项是煮饭）

咸味南瓜粥的做法图解33. 椰子菜洗净切成条状，下锅炒一下，颜色变了就可以了；粥煮好了开盖，尝下味道，不够咸的话，在炒叶子菜的时候多加点盐，菜炒好以后，放进锅内，拌匀即可。

2. 摊南瓜咸食的家常做法大全怎么做好吃

主料 3人份南瓜350克辅料五香粉适量、腐乳汁2.5汤匙、面粉5汤匙、白糖1/2汤匙、精盐1茶匙、葱花15克、鸡蛋清1个、香菜末15克摊南瓜咸食步骤1选金丝南瓜。

切出需要的量，去皮去瓤。350克是去皮后的净重步骤2擦丝。

撒适量盐腌一下。杀杀水。

把水挤掉。准备葱花、香菜末步骤3加适量五香粉提味儿步骤4加腐乳汁。

适量白糖提鲜步骤5加蛋清，加面粉步骤6倒入葱花、香菜末。拌匀步骤7热锅凉油，把南瓜摊进去，这个比较考验技术步骤8或者捏一团团压扁，分开煎熟。

一面大约三五分钟左右，煎出小硬皮，翻面再煎一下。就可以了。

3. 家常,咸蛋南瓜怎么做

食材用料 南瓜 320克，咸鸭蛋 一个，葱花 少量，盐 少许 咸蛋南瓜的做法 1.备好南瓜。

去皮切大块。 2.咸鸭蛋一个，葱花少量。

3.备蒸锅，锅里添加适量清水。开锅把盛南瓜块盘子放蒸笼上。

4.大火蒸十多分钟，开锅盖用筷子看看熟了没有，扎透证明熟透。 5.出锅。

6.备小碗，把咸鸭蛋剥皮，放碗里用筷子弄碎了，越碎越好。 7.另起锅，倒适量油。

8.下葱花炒香。 9.接着下咸鸭蛋碎翻炒。

10.翻炒出沫沫。 11.下南瓜块。

用颠勺的手法颠锅，怕翻碎喽。 12.颠至鸭蛋碎沾满南瓜块。

撒上少许盐。颠均匀盐，关火。

13.出锅撒上少许葱花。

4. 咸南瓜怎么做

南瓜咸饭 南瓜含有瓜氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、葡萄糖、蔗糖、甘露醇、维生素B族及C等。

南瓜有消炎止痛、解毒、养心润肺的作用。可预防、治疗糖尿病、高血压及肝脏、肾脏疾病。

还可退热止痢、除湿去虫。对防治癌症也有一定功效。

是病后体弱、胰脏、胃部不适者的最佳食品。 材料：米2杯，南瓜400克，鸡腿肉80克，干虾仁10克，干蘑菇2个，葱1/2棵，油2大汤匙，酱油1大汤匙，酒1汤匙，盐少许。

做法： 1.米洗净后，泡4个小时，放入竹筐内控於水分。 2.南瓜洗净去瓜瓤和籽，切成2厘米大小的块。

3.鸡肉切丝。 4.蘑菇、虾仁洗净，水泡后蘑菇去根部切碎，葱切细丝。

5.油锅烧热，放葱、虾仁翻炒一遍，再放蘑菇，鸡肉翻炒，最后放入南瓜煸炒，米也倒入锅内，反复煸炒。加入酱油，搅拌均匀。

6.将米菜全部倒入蒸锅内，加虾仁、蘑菇汤，再加入2.5杯水，酒，上火煮，水开后再焖10分钟上下翻动一遍，即可盛盘食用。 注：南瓜籽洗净晒於，保存以后使用。

南瓜籽干炒磨成粉，可用以驱蛔虫。加入糖食用，可治百日咳。