凉拌腐竹花生米的家常做法

1. 花生拌腐竹的做法,花生拌腐竹怎么做好吃,花生

主料花生米250克芹菜300克腐竹200克 辅料油适量盐适量花椒适量味精适量大料适量香叶适量小茴香适量 步骤花生拌腐竹芹菜的做法步骤11.首先将花生米放入锅中，倒入清水，加入大料、花椒、小茴香、香叶煮，最后放入食盐入味即可。

花生拌腐竹芹菜的做法步骤22.腐竹提前泡发好，芹菜清洗干净。花生拌腐竹芹菜的做法步骤33.先将芹菜斜刀切段，放入沸水中焯水，片刻即可。

捞出后过凉水。花生拌腐竹芹菜的做法步骤44.在将腐竹放入沸水中焯熟，捞出过凉水后切段。

花生拌腐竹芹菜的做法步骤55.将食材全部放入盆中。花生拌腐竹芹菜的做法步骤66.锅中倒油，带油热后放入花椒炸焦，然后趁热浇在菜中。

花生拌腐竹芹菜的做法步骤77.在放入适量食盐和味精。花生拌腐竹芹菜的做法步骤88.调拌均匀即可，简单方便。

花生拌腐竹芹菜的做法步骤99.清脆爽口哦。

2. 拌腐竹芹菜的做法,花生拌腐竹芹菜怎么做好

1.芹菜清洗干净后切段放入容器备用

2.花生米放入容器加凉水浸泡2小时

3.腐竹用手掰成段后用凉水浸泡至软化，不可以用热水哦，否则腐竹会容易烂掉

4.胡萝卜削皮后切丁放入容器备用

5.泡2小时后把花生米捞出，在锅内加入水，放入盐、八角、花椒适量，把花生米放入锅中，大火烧开煮15分钟，然后焖30分钟后

6.胡萝卜下锅水开后煮2分钟，捞出后凉水浸泡备用

7.芹菜下锅，水开后煮1分钟，捞出凉水过凉后备用

8.然后把芹菜，胡萝卜，花生米，腐竹放在一起，一个大容器里面，加入盐、生抽、醋、芝麻香油各适量，根据个人口味添加！然后搅拌均匀

9.拌好后装盘即可食用！

3. 腐竹花生米凉菜怎么做

用料

西芹 适量

生花生 适量

干腐竹 适量

花椒 适量

油 适量

大料 一颗

盐 适量

糖 少量

味精 少量

椒香凉拌西芹腐竹花生米~~的做法

生花生，干腐竹提前凉水泡软~姥姥一般都是早上泡上，晚饭吃~

泡好的花生凉水下锅，锅内加入大料和适量的盐，煮熟~~根据自己口感决定时间，姥姥说喜欢面的就多煮一会会儿

腐竹，西芹切成小段，开水焯熟

将煮花生，焯熟的西芹腐竹中加入盐，少量糖，味精

锅内放油，油热后加入花椒，得到花椒油~~

5趁热加入4中，一起搅拌~~

4. 腐竹花生米的做法,炝拌腐竹花生米怎么做好

用料

主料

枝竹60g

调料

食盐

适量

调和油

适量

元贞糖

适量

辣椒油

适量

炝拌腐竹花生米的做法

1.腐竹提前用清水泡开

2.花生米加八角用水煮软，加盐再煮一下入味

3.腐竹煮软

4.锅里把油烧热，关火加入花椒粒，炸出香味

5.花生和腐竹捞起控干水分，加盐、糖、花椒油、辣椒油拌匀即可

5. 如何办凉菜腐竹花生米

主料 腐竹300克 花生米150克 方法/步骤 把腐竹用清水泡发，备用 准备适量的清水，在清水里加入适量的食用盐，将花生米泡发 将泡好的花生米放入锅内煮，煮的时候在锅里放入适量的清水，食用盐，大料。

煮到水沸腾后，5分钟花生米就煮好了。当然也可以根据自己的喜爱程度增长或缩短时间 煮好后，将花生米再在凉水里浸泡一下，此时准备好香菜和香葱。

把香菜洗净切成小段，大葱切成条状 把花生米和腐竹混合，加入少量的葱，开始放调料调味，依次放入，食用盐，醋，香油，芥末油，味精，白糖 把所有的调料加进去之后，撒上香菜，均匀的搅拌，就完成了 。