1.火腿肠炒面的做法,油菜火腿肠炒面怎么做好
食材
挂面
120g
油菜
150g
火腿肠
1根
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒面
适量
酱油
适量
制作时间：10分钟内用餐人数：步骤

1
准备好所需的主要食材。

2
将油菜洗干净后掰开。

3
将火腿肠切片。

4
将葱切成葱花。

5
炒锅中放底油，大火烧开，然后下入葱花炝锅。

6
再下入火腿肠片。

7
加入适量的花椒面，翻炒。

8
再下入油菜。

9
再加入适量的酱油。

10
下入事先煮好的面条。翻炒两分钟。

11
再加入适量的盐，炒匀。

12
即可出锅享用。
2.火腿青菜炒面怎么做好吃
青菜火腿炒面的做法青菜火腿炒面5167浏览抄 45收藏分享收藏Lena咯哦了去了就继续Lena咯哦了去了就继续2016-09-20简单的面条，而且特别好吃难度：配菜（中级） 时间：10-30分钟主料面条适bai量 油菜适量火腿肠一根 用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅青菜火腿炒面的做法步骤1. 面条煮到五分熟的时候下油菜，八du分熟捞出2. 切葱花，火腿肠切菱形状，热锅下油，放zhi入葱花和火腿肠还有焯好的油菜一起翻炒3. 炒两分钟左右小火放入面条，适量dao的盐，白糖，鸡精，一点点耗油，翻炒均匀，大火翻炒一分钟就可以出锅了。
3.炒面怎么做好吃,青菜火腿炒面的家常做法
鸡蛋火腿青菜炒面的做法（青菜鸡蛋炒面）
主料：碱水面 辅料：火腿肠.青菜.鸡蛋.青椒 调料：1）油.盐.生抽.黒椒.鸡精 2）香叶
做法：
1）青菜洗净，火腿肠斜切成片，青椒洗净，切成劝，鸡蛋打散，加入少量盐，搅拌均匀，待用.
2）锅中放水烧开，下两片香叶，放入面条煮至中间没有白心，捞出，放入凉水中，捞起，沥干水分，待用.
3）锅烧热，放油，至7成热，倒入蛋液，炒至凝固，盛起，下青椒，火腿肠和青菜翻炒片刻，盛起.待用.
4）下沥干的面条翻炒1-2分钟，烹入少量的生抽，调入适量盐和鸡精，将炒好的鸡蛋和蔬菜倒入翻炒均匀即可.
4.蔬菜火腿炒面怎么做
用料
乌冬面或切面 适量（根据自己饭量）
油菜（或者菠菜） 适量
火腿肠 1根
洋葱 半个
胡萝卜 半个
葱 适量
蔬菜火腿炒面的做法
将乌冬面或切面煮熟，大概3,4分钟的样子，捞出过凉水，多过几次，不然炒的时候会沾到一起，粘粘的
将蔬菜洗好，菠菜掰开两半，洋葱、胡萝卜切丝，火腿肠切片，葱切葱花
锅内放油，油热后依次放入葱花，洋葱，胡萝卜，火腿肠，菠菜，煮好的面条
然后放入事先调好的酱汁（老抽，醋，糖，盐）不喜欢吃酸甜口味的，可以只放老抽和盐。
倒入酱汁后，适量翻炒就可以出锅啦
5.油菜炒火腿怎么做好吃,油菜炒火腿的家常做法
主料火腿200克油菜30克辅料油适量盐适量鸡精适量十三香适量葱花适量枸杞适量大蒜适量
步骤
油菜炒火腿的做法步骤11.把油菜洗净火腿切好
油菜炒火腿的做法步骤22.然后葱花 蒜片 枸杞准备好
油菜炒火腿的做法步骤33.然后把火腿切成小块
油菜炒火腿的做法步骤44.烧适量的开水
油菜炒火腿的做法步骤55.把油菜汆一下
油菜炒火腿的做法步骤66.汆好后捞出用冷水过一下然后控干
油菜炒火腿的做法步骤77.然后爆锅把葱花蒜片 枸杞十三香爆香
油菜炒火腿的做法步骤88.下入火腿
油菜炒火腿的做法步骤99.翻炒几下后放入油菜翻炒均匀 放盐 鸡精 即可出锅~
油菜炒火腿的做法步骤1010.完成啦~
6.火腿炒面怎么做啊
@..@ 炒面
材料：
手擀面，火腿丁，卷心菜（青菜任意选择），葱花。
调料：
盐，酱油，料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒）。
做法：
1.卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。
2.准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
3.炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入火腿丁，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。