脐橙做法

1. 冰糖橙子怎么做好吃

食材：橙子一个、冰糖5颗、清水300毫升。

制作方法：

1. 把橙子洗净切片。

2. 把切好的橙子片放入容器中，加清水，再加冰糖。

3. 盖上盖子，把小容器放入蒸锅中，隔水蒸一个半小时左右。

4. 蒸好后趁热吃，橙子皮也可以吃，不习惯的可以不吃。

橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益。

橙皮中含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化。

橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C，有防癌作用。

2. 脐橙可以怎么吃,有新的吃法吗

脐橙的食用处理方法

1、第一步：

将勺子头部切进橙子顶端。

2、第二步：

顺时针旋转挖掉橙子的蒂部。

3、第三步：

将勺子插入果皮和果肉之间，要小心这个防止这个勺子插进橙肉当中。

4、第四步：

将勺子上撬，使橙皮与橙肉分离。然后在按照上面的步骤把橙子剥完。

脐橙的吃法（做法）大全

1、香橙蒸蛋

食材：1个橙子、1个鸡蛋。

做法：

1.1、将橙子放在桌上揉揉（会更好取出果肉）。

1.2、橙子对切，取出果肉。

1.3、尽量挑出白筋膜，然后用料理机打碎。

1.4、鸡蛋打散，将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。

1.5、将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。

1.6、中火蒸上7分钟左右就好了。

2、燕窝炖橙子

食材：5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水。

做法：

2.1、燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净。

2.2、橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。

2.3、洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。

2.4、橙子切开顶部当盖。

2.5、挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。

2.6、燕窝放进橙子里，加点点水。

2.7、盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。

2.8、放进锅里隔水炖（用炖盅就直接炖）2小时即可食用。

3、橙子鸡丁

食材：200g鸡腿肉、100g香橙、30g花生米、适量油、2g盐、10g糖、3ml白醋、1勺料酒、适量淀粉。

做法：

3.1、准备好鸡腿肉和橙子。

3.2、把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅。

3.3、取半个橙子果肉，切成丁。

3.4、剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖白醋和水淀粉，勾兑成橙味汁。

3.5、鸡腿肉加入盐和水淀粉料酒上浆备用。

3.6、把花生米小火炸熟。

3.7、锅中放入适量的油烧热，下入鸡丁煸炒至变色后盛出。

3.8、锅中留底油爆香葱碎。

3.9、倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。

3.10、入炒好的鸡丁翻炒均匀。

3.11、再下入炸好的花生米和橙子果肉丁，快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。

3.12、把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。

3. 盐蒸橙子怎么做

【盐蒸橙子】养生专家：治疗风寒感冒咳嗽的食疗秘方【橘皮糖】的做法步骤

1. 每个橘子都用细盐搓一遍。

2. 搓的时候会有香味不断散发出来，这是因为橘子表皮的油脂细胞被搓破了，不仅能缓解橘皮的辛辣，还能清除表皮残留的农药。

3. 用流动水冲洗橘子，然后浸泡2小时，期间换几次水。这样橘皮几乎没有什么苦味，口感也好。

4. 将橘皮剥下，切成细丝。

5. 准备比橘皮重量少一半的白糖，放入小煮锅中，放入水稍微盖过白糖，【我使用到100克的新鲜橘皮。 50克白糖。】

6. 白糖煮化以后，将橘皮放入，小火慢慢熬煮，直到白糖都粘住橘皮丝，用筷子夹出来感觉都粘住化不开的状态，再关火。

7. 最后，热橘皮在洒了一些白糖的盘子上均匀沾满，冷后放入罐中密封即可。