瓠子饼的家常做法大全

1. 瓠子饼怎么做,瓠子饼的做法大全 瓠子饼最正宗的做法

瓠子饼怎么做

主料

瓠子半个

面粉适量

虾皮20克

火腿55克

五香粉少许

盐少许

鸡蛋两个

做法

1. 瓠子擦成丝，用了半个瓠子，这些可够三个人吃两顿的了

2. 少许五香面

3. 放入虾皮和火腿（所有食材的量都很随意，可以根据自己口味添加）

4. 加入盐、鸡蛋、水和面粉调成糊状（粘稠即可）

5. 电饼铛刷上一层薄薄的油，放入调好的面糊

6. 煎6min翻面，喜欢干一点的饼可多翻几次。