酸菜血肠五花肉的家常做法大全

1. 酸菜血肠五花肉的做法,酸菜血肠五花肉怎么做

食材主料五花肉半斤酸菜1袋血肠1根辅料豆油适量盐适量葱适量姜适量酱油适量十三香适量八角2个花椒适量桂皮1小块冻豆腐适量粉条适量步骤1.五花肉洗干净 锅里加水（ 多加些 后面会用这个汤）放入姜片 葱段 八角 花椒 煮开 去除血沫 转中小火煮半个小时左右 用筷子能扎透就好2.煮肉时 准备食材 冻豆腐 血肠切厚片 酸菜提前用冷水泡一下 用的时候攥出来就好 粉条也用水提前泡上3.肉煮好切大片 薄厚自己掌握^_^ 汤里调料捞出 汤备用 炒锅放少许油 放姜片 放入洗好的酸菜 煸炒 放少许酱油 十三香至酸菜出香味 加入煮肉的高汤 放入五花肉 粉条 冻豆腐 盐煮至粉条熟了就好了*^o^*4.还在咕嘟咕嘟滴状态 待粉条煮好 爱吃鸡精神马的放些5.最后盛出，码放好血肠就可以吃咧。

2. 酸菜五花肉炖血肠怎么做如何做

酸菜五花肉炖血肠主料酸菜半颗 五花肉四两 血肠一根 酸菜五花肉炖血肠的做法步骤1. 酸菜切丝，五花肉切片，血肠也切片2. 食材都准备好了，嗯！酸菜切丝后用水投了下，然后攥干3. 放油，先炒肉4. 炒肉的时候可以放点十三香5. 放葱花姜炒香6. 放酸菜炒出香味后放水7. 放盐和酱油，大火烧，我水放的多了些，因为烧开后还要放血肠嘞！可算可以告一段落了，这刚才这个忙活啊！还得拍照！这个时候还有个活，剥蒜做蒜泥，这个就不拍了啊，我上过做蒜泥的图哦！8. 开锅喽，放血肠喽。

3. 酸菜炖五花肉+血肠怎么做

1. 将猪五花肉切百块，用沸水焯一下，捞出；2. 将冻豆腐用凉水化透，切成方块，用沸水焯一下，挤干水分；3. 将酸菜片薄，再切成细丝，用温水投洗两遍，挤干水分；4. 将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，度放入白糖熬成糖色；专5. 把焯好的猪五花肉块放入锅内急速翻炒上色；6. 在沙锅中添入高汤750克，放属入五花肉、葱段、姜片、精盐、花椒水；7. 用大火烧开后转入小火炖至猪五花肉块八成熟时，放入酸菜丝、血肠片、水发粉条、冻豆腐块、海带丝；8. 炖至猪花肉块酥烂、冻豆腐块嫩软入味，加上胡椒粉、味精即可。

4. 酸菜五花肉炖血肠怎么做如何做

酸菜五花肉炖血肠

主料

酸菜半颗 五花肉四两

血肠一根

酸菜五花肉炖血肠的做法步骤

1. 酸菜切丝，五花肉切片，血肠也切片

2. 食材都准备好了，嗯！酸菜切丝后用水投了下，然后攥干

3. 放油，先炒肉

4. 炒肉的时候可以放点十三香

5. 放葱花姜炒香

6. 放酸菜炒出香味后放水

7. 放盐和酱油，大火烧，我水放的多了些，因为烧开后还要放血肠嘞！可算可以告一段落了，这刚才这个忙活啊！还得拍照！这个时候还有个活，剥蒜做蒜泥，这个就不拍了啊，我上过做蒜泥的图哦！

8. 开锅喽，放血肠喽！

5. 酸菜白肉血肠的家常做法大全怎么做好吃

1.东北特有的酸菜，猪血肠。

2.大料。此菜必备。

3.先把煮好的五花肉，用干辣椒，大料，炒一下。

4.再放入切好的酸菜。翻炒。

5.放些高汤，或是热水。开锅小火炖15分钟。

6.粉条洗净后，备用 。

7.再放入，切好的血肠块，还有粉条。再炖15分钟左右。

8.出锅前，放些盐，撒上些葱花即可。

6. 怎么做好吃,东北酸菜猪肉血肠的家常做法

食材

主料百

血肠

700g

酸白菜

2棵

五花度肉

100g

猪骨汤

一小盆

辅料

猪油

一勺

盐

适量

葱姜蒜知

一小碟

大料

一朵

味素

一茶匙

步骤

1.血肠道用清水泡一下

2.酸菜切丝用清水泡上

3.五花肉切条

4.血肠切段

5.猪油下锅化开，下入葱姜蒜，大料爆香

6.爆香后下入酸菜翻炒均匀专

7.翻炒均匀后加入高汤，五花肉，大火炖煮烧开

8.烧开后十分钟左右下入血肠，再中火烧开

9.开了之后血肠变得两头鼓出加入调属味料就可以盛出了

10.大功告成喽

小贴士

血肠下锅后火不要太大，免得水滚开的太严重把血肠撞击坏了