1. 芹菜土豆炒猪肉的做法步骤图,怎么做好吃
用料
猪肉
芹菜一颗
土豆一个
姜蒜少量
蒜蓉豆瓣酱
生抽
步骤 1
去皮洗净主要食材
步骤 2
芹菜切丁、土豆切条、猪肉切片用生抽腌制
步骤 3
热锅下油和姜蒜,炒香后放入猪肉,炒至变色盛出待用
步骤 4
先放芹菜,炒一会再放土豆,土豆炒软后放入猪肉,倒入生抽,翻炒,最后加入一勺蒜蓉豆瓣酱
2. 怎么做芹菜土豆条炒肉
材料
芹菜,香干,猪瘦肉(建议选“猪梅肉”非常嫩),胡萝卜,香菇,姜,蒜,盐,生抽,鸡精,白糖,生粉(或干淀粉)
做法
1.香干切片
2.猪瘦肉切片后,用生抽、鸡精、生粉,一点点清水拌匀,腌十分钟左右
3.芹菜切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片;香菇泡软后切丝
4.锅中放较多的油,烧热后,倒入猪肉,大火,迅速划菜炒至变色,先装盘备用
5.锅中剩的油,倒入姜蒜、香菇丝和芹菜段翻炒
6.再依次倒入胡萝卜片
7.倒入香干翻炒
8.加生抽、盐、鸡精、一些白糖调味,倒少许清水加盖焖煮一会儿
9.最后倒入炒好的肉片,大火翻炒收汁,即可
3. 土豆炒芹菜的家常做法大全怎么做好
土豆炒芹菜的家常做法
主料
芹菜
200g
土豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
大葱
适量
酱油
适量
步骤
1.芹菜去叶,土豆去皮
2.芹菜、土豆切成丝,葱切成小段
3.油热后放入花椒炸出香味,再拿出花椒
4.放入葱花、酱油爆锅
5.放入土豆芹菜翻炒
6.加入少量的水、盐继续翻炒
7.关火,装盘
4. 芹菜土豆片炒肉怎么做好吃
食材
主料
芹菜
50g
土豆片
50g
肉
75g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.芹菜,土豆片适量
2.土豆片切片
3.油热,放入肉片
4.芹菜放入
5.土豆片放入,酱油,盐饭放入
6.炒好了,味道极好
小贴士
土豆切片,芹菜切段。
5. 土豆芹菜炒肉丝的做法,土豆芹菜炒肉丝怎么做
我分享下我的做法吧.用到的材料:芹菜,猪肉,土豆,油,盐,大葱,生姜,酱油,十三香,鸡精,醋做法步骤:1,芹菜掐去叶子洗净备用2,芹菜梗切小段3,锅里放凉水烧开+芹菜段炒7分熟捞出过凉备用4,锅里放凉水烧开+芹菜段炒7分熟捞出过凉备用5,肉切丝、生姜切丝、大葱切葱花备用6,热锅凉油7,油热+葱花+姜丝炒+肉炒+十三香+盐继续炒8,肉炒熟+土豆丝炒+酱油1小勺上色+鸡精炒熟+醋炒匀 出锅即可值得注意的是这个是快菜 ,千万不要炒时间太长,否则土豆丝炒的太软就不好吃了。
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