超小厨美食1. 可乐鸡根怎么做好吃,可乐鸡根的家常做法
这个夏天，不是肚子饿，只是嘴巴很寂寞！做个可乐鸡根解解馋！！^_^食材主料鸡根600g可乐半瓶辅料油适量盐适量姜丝适量大蒜瓣2瓣料酒适量生抽适量步骤1.将鸡根洗净，沥干。
拿刀背拍松再在鸡根上划几刀。（这样做更容易入味）2.锅中注入冷水，将鸡根倒入锅中煮开，撇去浮沫，捞出鸡根沥干水备用。
（这样做是为了去腥）3.热锅倒油，放入姜丝、蒜末，再加入鸡根，煎到两面稍变色。4.加入料酒、生抽、盐，倒入半瓶可乐大火煮沸。
5.转中小火焖煮30分钟左右，最后汤汁收到快干就可以了。6.美味可口的可乐鸡出锅啦！不错吧！^ _ ^7.来。
尝一个！^_^小贴士汤汁拌点米饭，也特别好吃喔！^ _ ^。
2. 可乐鸡翅根怎么做如何做好吃
1，将翅根一一清洗干净，沥干水分备用。
清水适量至入锅中后，大火煮沸，放适量料酒，少量盐，花椒，大料，葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段，姜去皮切片，蒜去缔轻拍扁后至于锅中沸水。煮10秒左右，出香味即可放入翅根，至水沸，翅根变色捞出，沥干水分备用。
（以筷子一下能扎透肉厚处，并无血渗出为佳）2，中火，入油适量，油至五成热时加入3-5片姜片，带出香味放入翅根。要每一根翅根均匀裹油为佳，放适量盐，料酒，耗油，生抽。
翻炒均匀后加入可乐（约半桶，以没过所有翅根一半为佳）。中火焖炖15-20分钟即可。
3，如果爱吃辣味的朋友可以根据自己的口味适量的加入红椒，我一般都是加韩国辣酱多一些。口感甜辣。
3. 鸡翅根的做法
用料：鸡翅根8个
调料：烤肉酱3大勺、水2大勺
秘制鸡翅根的做法
1.备好所有原料。
2.鸡翅根洗净，倒入烤肉酱。
3.把酱和鸡翅根拌匀，腌1--2小时。
4.把腌好的鸡翅根和酱汁一起倒入电饭锅中。
5.加少许清水，约吃饭的勺子2勺。
6.盖上电饭锅，按煮饭键，约20分钟后（根据电饭锅功率大小，时间有所不同），直到电饭锅跳到保温键，鸡翅就熟了。就这么简单2步就可以吃到香喷喷的鸡翅了。
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