洋参炖排骨的做法

1. 陈皮,西洋参排骨汤的做法

西洋参排骨汤的做法

主料

筒骨

1000g

马蹄

20个

胡萝卜

2根

淮山

1根

西洋参

20g

辅料

盐

适量

料酒

适量

姜

3片

步骤

1.筒骨备好。切大块。然后洗净。

2.坐锅烧水至开。

3.放开水里焯水洗净。

4.捞出洗净沥干。

5.重新烧水加姜片和料酒。

6.放洗净的筒骨下去烧开后转小火煮30分钟。

7.淮山洗净切块，胡萝卜切块，马蹄洗净去皮处理好对半切开。西洋参备好。

8.30分钟后加入马蹄一起小火煮1.5小时。

9.加胡萝卜下去。

10.加山药下去。

11.加西洋参。再煮30分钟即可。

2. 的正确吃法：西洋参枸杞排骨汤有什么功效

食材

主料

筒骨

1000g

马蹄

20个

胡萝卜

2根

淮山

1根

西洋参

20g

辅料

盐

适量

料酒

适量

姜

3片

步骤

1.筒骨备好。切大块。然后洗净。

2.坐锅烧水至开。

3.放开水里焯水洗净。

4.捞出洗净沥干。

5.重新烧水加姜片和料酒。

6.放洗净的筒骨下去烧开后转小火煮30分钟。

7.淮山洗净切块，胡萝卜切块，马蹄洗净去皮处理好对半切开。西洋参备好。

8.30分钟后加入马蹄一起小火煮1.5小时。

9.加胡萝卜下去。

10.加山药下去。

11.加西洋参。再煮30分钟即可。

12.起锅放盐。

小贴士

易熟的材料一定要最后放，西洋参不用太早放，煮半小时有余的了。