肉丁饭包的做法

1. 焖米饭的做法,肉丁蔬菜焖米饭怎么做好吃

肉丁蔬菜焖饭原料：大米250克，植物油、生抽、料酒、精盐、白胡椒粉、猪肉、土豆、葱头、四季豆、胡萝卜各适量。'

肉丁蔬菜焖饭的做法：

(1)将猪肉洗净切成丁，加入生抽、粒酒拌匀腌片刻；土豆、葱头、四季豆、胡萝卜洗净均切丁。

(2)炒锅注油烧热，下入肉丁炒变色，放入土豆丁、胡萝卜丁、四季豆丁、葱头丁翻炒，加入精盐、白胡椒粉、生抽炒匀。

(3)将大米洗净，下入锅内，添适量水，煮至水将干时，倒入菜料拌匀，盖盖焖至米饭熟透即可

2. 肉丁腊八粥的做法（肉丁饭）

主料

猪肉

250g

扁豆

200g

大米

400g

辅料

油

适量

盐

适量

姜

10g

大葱

半棵

白糖

5g

老抽

10ml

步骤

1.准备好所需的食材：猪肉、扁豆、大米、葱、姜。

2.将大米淘洗干净后，放入电饭煲中，加适量水，开“煮饭”程序。

3.扁豆切小块，猪肉切丁，葱姜切碎备用。

4.锅中加适量油，放入肥肉丁和葱姜煸炒。

5.肥肉煸炒出油后，加入瘦肉丁。

6.肉丁变色后，倒入扁豆。

7.加入适量老抽，翻炒均匀。

8.加入适量盐。

9.加入适量糖，将菜炒至7成熟即可。

10.米饭开始收汤时，将炒过的菜放入。

11.翻拌均匀，盖上盖子继续蒸煮。

12.电饭煲煮饭程序结束即可。

3. 肉丁豌豆饭的做法是怎样的

肉丁豌豆饭的做法：粳米250克、豌豆150克、咸肉50克、熟猪油25毫升、食盐3克。

粳米淘净，沥水3小时左右；豌豆洗净；咸肉切丁。锅内放 入熟猪油烧至冒烟，放入咸肉丁翻炒几下，再放入豌豆煸炒1分钟左右， 加食盐和水，加盖煮沸后，倒入沥干水分的粳米，并轻轻搅动。

随着粳米 把锅内水分吸收得越来越少，搅动的速度也要随之加快，并减小火力，待 米与水融合时将饭摊平，用粗竹筷在饭中扎几个孔，便于蒸汽散出，以防 米饭夹生。再次盖上锅盖，待锅中蒸汽急速向外冒时，用微火继续焖煮 15分钟即可。

4. 香菇肉丁盖浇饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料

香菇 5-10朵

五花肉 一小片

菜椒 半只

料酒 适量

淀粉 适量

白糖 适量

蚝油 适量

醋 适量

葱姜蒜 适量

豆瓣酱 一勺

香菇肉丁盖浇饭的做法

将肉、香菇、菜椒、胡萝卜等食材切丁，盛好备用

肉先用生粉、盐、几滴油、料酒腌制一下

调汁：一勺蚝油、酱油、豆瓣酱、糖、料酒、醋、姜葱蒜、生粉调成一小碗汁，可滴几滴麻油

放入油，先放蒜，炸出香味后，放入肉翻炒，不放盐，变色约一分钟后放入配菜切丁，炒出水后约两分钟倒入调汁，翻炒，等汁变成浓浓的勾芡即可出锅

新鲜的盖浇饭香菇肉丁盖浇饭的做法 步骤5

小贴士

盐，酱油，油根据情况放