肉食类大全

1.谁能给我说30种肉食动物

肉食动物:老虎、雄狮、金钱豹、雪豹、猎豹、鬣狗、云豹、豺、狼、黑熊、北极熊、海豹、棕熊、蛇、鲨鱼、鹰、秃鹫、貂、浣熊、黄鼬、隼、鲸、海雕、大灰猫头鹰、非洲冕雕、鳄鱼、蛇、巨蜥、食人鱼、刺猬、食蚁兽、穿山甲、犰狳、土豚、水獭

食草动物:兔、麋鹿,长颈鹿、大象、犀牛、马、牛、驴、羚羊、骆驼、袋鼠、羊、牦牛、陆龟,角马,河马,斑马,瞪羚,獐,鸭,鹅,驼鸟,熊猫,驼鹿,麂,狍、儒艮

杂食动物:猫、狗、鸡、鸭、蚂蚁、老鼠、狐猴、懒猴、眼镜猴、猕猴、狒狒、猩猩、长臂猿、猪獾、企鹅、冠鹤、灰鹤、火烈鸟、天鹅、颧类、鸳鸯、班咀胡鸟,鸿雁、豆雁、白额雁、草鱼、鲫鱼、鲑鱼、蛙鱼、鳜鱼、罗非鱼

由【爱的战士】团队——暗月姬雪逝 回答

2.什么肉类最好吃呀

牛肉~你自己可以做啊

1. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂;清炖牛肉能较好地保存营养成分。

2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末,第二天用冷水冲洗干净后下锅煮,煮时再放点酒、醋,这样处理之后老牛肉容易煮烂,而且肉质变嫩,色佳味美,香气扑鼻。

3. 红烧牛肉时,加少许雪里蕻,肉味鲜美。

4. 牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应横切,将长纤维切断,不能顺着纤维组织切,否则不仅没法入味,还嚼不烂。

5. 牛肉受风吹后易变黑,进而变质,因此要注意保管。

羊肉~看看几种汤

山东单县羊肉汤:是山东著名的羊肉传统食品,在山东、河北广大消费者中有很强的知名度。

四川简阳羊肉汤:著名羊肉传统美食,在四川和重庆家喻户晓,目前尚无工业化产品。“简阳羊肉方便面”也是一个很有市场开发前景的产品。

内蒙古海拉尔羊肉:也是无膻羊肉.据说“海拉尔”在蒙古语是“生长野韭菜之地”的意思,吃了野韭菜的羊肉味极其鲜美,且无膻腥之气,是羊肉中之上品。

马肉~

1. 严寒的冬夜里,食用马肉火锅可使身体暖和,使用的材料是可促进消化纤维质含量颇多的蘑菇、牛蒡及具有独特香味的茼蒿等,可使用加入姜汁的味嘈来调味,如此即可将马肉的腥味去除。

2. 马肉宜以清水漂洗干净,除尽血水后煮熟食用,不宜炒食。

萍乡驴肉 ~

制法:1、驴肉冲血洗净,加卤料煮40分钟煮熟。

2、煮熟凉干后切片备用。

3、净锅烧油4成熟放入姜蒜、干辣椒编炒,放入驴肉,加入料酒,放入原汁驴肉汤,然后放精盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、烧2-3分钟即可,起锅装盘,下面垫一点香菜,浇上自己调好的秘酱,浇上干辣椒角即成,驴肉有美称“天上龙肉 地下驴肉”。

3.推荐几道肉类菜

猪骨煲

准备:小铁锅,猪骨一斤,蚝油,油,盐

先用蚝油,盐,油,腌猪骨15分钟,蚝油和盐的量按自己的口味下。

15分钟后,往锅里下大概两个饭碗的水,刚好泡过猪骨就行了。然后开最大火,烧开后就调为慢火,再等30分钟就可以。

注意:1、慢火的火力自己灵活调整,最好在30分钟内,锅里的水刚烧干,这时骨头就最入味了。

2、这是我自己做的图,用电磁炉和煤气炉都可以做。

3、最好用小锅,这样不用放太多的水,比较容易烧干。大锅不入味。

清蒸鲩鱼腩

准备材料:鲩鱼腩,葱,姜,盐,蒸鱼酱油

步骤:

1、洗净葱,把葱切成手掌长度,拍扁葱头,放在碟子上。洗干净鱼,刮好麟,刮干净鱼腩,放在碟子上。

2、用细盐涂匀整块鱼,鱼腩面和鱼皮面都要涂啊!然后用同样的方法涂食油。铺上姜片。

3、水煮开后把鱼放入锅清蒸7分钟。蒸好后倒掉碟子中的水。(看鱼的厚度决定蒸的时间,我家的鱼很大块,所以蒸7分钟才熟)

4、抹干锅中的水,烧油,烧到刚开的时候就收火,淋在鱼腩上。最后淋上蒸鱼酱油。

蒸前

蒸后。

最后上菜啦!

4.肉类主要分为哪些

肉类主要分为白肉和红肉。

从营养学上来讲,我们把脂肪较低的、肌肉的纤维相对较细腻的、脂肪不饱和脂肪酸含量非常高的肉类叫做白肉。也就是鸡肉、鸭肉、鹅肉等,还有各种鱼类的肉都是白肉。

至于红肉,同样是从营养学意义上划分的,指的是在烹饪以前,肉呈现红色,主要有猪肉、狗肉、牛肉、羊肉等哺乳类动物的肉。 低碳饮食是提倡大家少吃红肉,多吃白肉,这样才是低脂肪、高蛋白的健康低碳饮食方式!从生产过程来看,红肉动物从小到大的生长时期很长,所排出的二氧化碳也比较多,但是白肉却不同。

它的生长过程比较短,很快就能长成。除了日常生长方面,我们还要考虑制作方面的问题。

白肉烹饪起来要比红肉用的时间短,如果是蔬菜,就更容易熟了。肉类在烹饪的过程中,即使炒着吃,也要比蔬菜需要的时间长。

所以从耗能的角度来看,蔬菜要比肉类更加节省燃料。甚至有一些蔬菜凉拌就可以吃了,例如,黄瓜、柿子等,它们不需要做熟,更加节省了能源。

当然,我们只有均衡合理搭配饮食,才能保证我们的身体健康。蔬菜中含有丰富的人体所需营养元素,所以多食用蔬菜,对人体健康非常有帮助。

例如,红薯就是一种很好的蔬菜,它的口感很好,又含有丰富的维生素,是抗癌的好手,所以我们要在日常生活中多食用红薯;其次,还有很多蔬菜都具有丰富的营养价值,例如,卷心菜、茄子、青椒、白菜、马铃薯、韭菜、芹菜、金针燕、芦笋、萝卜等。 这些菜都是我们平时在菜市场可以看到的,它们所含有的营养元素都各不相同,所以在平日里吃饭不可以挑食,要每样蔬菜都吃,这样营养才可以均衡。

5.最大的食肉动物

食肉动物种类繁多,包括熊、狮、豺、豹、狼、貂等等。

过去曾有人误以为北极熊是世界上最大的食肉动物,最大者身长2.70米,肩高1.30米,体重750千克。后来发现了阿拉斯加的棕熊,伸长可达3.25米,肩高1.50米以上,体重达800千克,这就超过了北极熊。

因而阿拉斯加的棕熊为动物学家门公认的最大的食肉动物。 虎鲸是海洋中最大的食肉动物,素有"海中霸王"之称。

因为它的凶残和捕猎的能力可以与陆地上的老虎相比。虎鲸又叫"逆戟鲸",得名于雄兽高大的背鳍,因为它很像古代武器戟倒竖于海面的形状。

在长期的考察中,人们经常见到它们吞食鱼类、海豹、海狮 、海豚等动物,就连蓝鲸这种世界上最大、最重的动物,竟也会遭到虎鲸的围猎。 在南美洲,虎鲸经常出没于南海狮的栖息地,伺机捕猎南海狮。

虎鲸捕杀南海狮的场面既恐怖又惊险。虎鲸抓住幼海狮后,会像猫抓老鼠一样。

在吞噬前,总要不停地玩耍一下,猎物不是被抛出水面,就是被衔在虎鲸的嘴里。有时候,成群的南海狮正在水面上戏水捕食。

突然,虎鲸从水下窜出。南海狮亡命逃跑,虎鲸紧紧追赶。

不幸的南海狮会被无情地吞掉。有时,数十头虎鲸包围南海狮后,同时出击,冲进南海狮群中。

顿时,海面象开锅一样沸腾起来。刹时间,南海狮血染海面。

安第斯神鹰产于安第斯山区,生活环境非常广阔,它是新大陆最大的猛禽之一,嘴形锋利,多食腐肉。与世界上大多数鸟一样,安第斯神鹰的雄鸟比雌鸟大,被誉为世界上“难以相信的巨鸟”。

它展翅时翼面可达7平方米,这是其他鸟类所不及的。 安第斯神鹰的一般寿命长约50年。

安第斯神鹰虽其貌不扬,甚至有点丑陋,但它却以强健的体魄、粗犷的翼展,赢得了“神鹰”的赞誉。 在世界现存鸟类中,除了极少数只会走不会飞的种类以外,大多数属于飞行鸟类。

科学家经过长期观察和测量,确认康多兀鹫就是为数众多的飞行鸟类中的巨人。据记载,最大的一只康多兀鹫,两翅展开达5米宽,被人们称为“难以置信的巨鸟”。

当然,这是一个很特殊的记录。一般大者体长约1.3米,两翅展开的宽度为3米,体重可达11千克,确实是鸟类中的庞然大物。

因为康多兀鹫是一种猛禽,因而它也是世界上最大的猛禽。 康多兀鹫不仅是世界上最大的飞鸟,还是世界上飞得最高的鸟类。

有人做过测定,它的平均飞行高度为海拔5000~6000米,最高时在8500米。体重那么大的巨鸟能够飞得如此高,真是了不起。

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